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II. 3>ct tex$wittW$aftti$e Surfte in trctdjenBerg. 



Ter Teutfdje $ifd)erei=Verciu fyattt am 2. unb 3. Sunt T)etegirte ber augefd)(offeneu 

 Vereine 31t „Vebrfitvfen in ber leicrjwirtbfcbaft" und) Tradieuberg eingelabeu, unb angezogen 

 buvd) bie Manien ber in ber ©tntabung genannten Serjrer tiefet geplanten Sütrfe, beu in allen 

 3fad)h-ci|"eu gcfdiätstcn gifdjgücrjter Sur ba unb be§ Seiter© ber neuerbing§ eingerichteten teid)= 

 wirtl)fd)aftlid)en 33erfud)§ftatton, Dr. 28 alt er, innren sablreidje Sntereffenten au§ alten 

 S3emf§freifen unb au& allen Coegcubeu Tcutfd)lanb§ beut Stufe gefolgt. 2tllerbiug§ fteßte fid), 

 nlv man fid) in Tradjeubcrg oerfammeltc, r)erau§, bnfe bei ber ©iulabung iufoferit ein Srrtfjunt 

 untergelaufen War, a(§ <Seiten§ ber genannten Ferren bie Slblialtuug eines fpftematifdjen £el)r= 

 htrfuS Weber beabfidjtigt uod) borbereitet war, unb bafs bie 31t belet)renben Vorträgen unent= 

 beljrlidjcu Präparate, SJiobclTe u. f. tu. fid) in ber berliner Sfusftellung befanben unb befsljalb 

 gar ntdjt hätten befdjafft werben tonnen. 



(*§ Ijanbelte fid) bieltnefjr nur um eine ;}ufamiucufuuft ber SDHtglicber ber teidjtoirtf)== 

 fd)aftlidieu Seftiou be§ Teutfdjeu $ifd)erei*23erein§, bereu Vorfüseuber, ©raf $reb f5ranlen= 

 b e r g , and) beu aufserfjalB beö engen Streife* biefer Seftiou ftefoeuben 3üd)tem (Megenbeit 

 tjatte geben wollen, bie großen 2(ulageu, tueldje bie §anptftätte ber Tbätigfeit ber Seftiou, 

 uamentlid) ber üou ir)r angeftrebten SSerfxtcrje bilbeu, au§ eigener Stnfdjauung unb unter ber 

 tieften ftübrung fenueit 31t lernen. Hub wobt Steiner ber ©rfdjtenenen, weldje 311m großen 

 Tl)eil au§ weit üou beut üBerfatntnlungSort entlegenen ©egeubeu gefotntnen waren, \jat e§ bereut, 

 ber überau§ beiden SSitteruug 311m Trois bie guroeiteu nidjt gang mübclofeu Touren mitgemadjt 

 31t baben, unb baZ berbanft man einerfeit§ ber grofjcu £ieben§mürbigfeit unb beut bewunberuug§= 

 mürbigeu ßetjretfer 33urba'§ unb feine§ Stottegen bont SJHfroffop, anbererfeit§ beu üortrefflidjen 

 Vorbereitungen unb ber liberalen ©aftlidjfeit Seiten« ber SBefifcer ber befud)teu Teid)Wirtf)= 

 fdmften, be-5 durften üou §ai3jelb t = Trad)cubcrg unb be§ (Mrafeu üou 5)?a 1 13 a l) n 31t 

 Wilitfd). 



üftadjbem bie •äJiefjrgarjl' ber Treunehmer be§ 8tu§fluge§ üou Vertut fommeub am 1. 3nli 

 üou $ranffurt a. O. ait§ bie Keinen, aber fchr fiuureidj angelegten nub forgfam gepflegten 

 Tetdje unb ^udjtbetfen dou Jpübuer in Thalmühte, — Weld;e uamentlid) gur 3ud)t foftbarer 

 x Sicrfifd)c bienen, baueben aber and) Starpfen unb fogar Forellen enthalten, - befid)tigt unb 

 fid) ber gaftlidjeu Slufnahme Seiten» be* Söefifcerg erfreu» hatte, traf mau 2lbenb§ in VreSlau 

 ein, wo ber S d) l e f i f dj e $ i f d) e r e i = St l u b ein f reitublid)e§ SÖillf ommen bereitete. 2lnt 

 2. 3uui SftorgenS mürbe bie Steife und) Tradjeuberg unb mcitert)in 31t beu mufterbaft ange= 

 legten Sturpfenbrutteidjcn bei Cainowe, meldjc gur Tradjeuberger Teidjiuirtbfdjaft geboren, fort= 

 gefegt. A)ier gab Victor 23urba eingebeub 9(ustuuft über bie Vorsage ber Zulagen uub bie 

 ©ingeln^eiten ibrer Verlucnbuug. 



Tic ©rgtefang unb Slufsudjt ber 23rnt im erftett Sommer ift ba§ ^unbameut ber 

 starpfentuirtbfdjaft, befetjalb wirb bicrauf bie größte Sorgfalt bertoenbet. Tie 31t biefett ^merfeu 

 benuljtcu Tcidjc liegen frei üou S3efd)attung in fladjeut SBiefeugcläube, ha* fo trodeu liegt, baf3 

 e§ geädert werben tonnte. Sie Werben ber Siegel und) nur für bie Seit, in ber fie gebraudit 

 Werben, befpanut, bamit fid) uidjt Sitiupfpflaii3en, fonberu nur füfjc toetdje ©räfer eutwid'elu. 

 Tie 8aicr)teid)e finb Hein, ot)ue Strömung; fie Werben einige Tage bor ber £aidiabtage be-- 

 fpanut, bamit bie fiaidjer gebedte Tafel fiuben uub o!)ite 9tal)rungöforgeu lebiglid) irjretn Said) 

 gefdjaftc obliegen fönnett. 



Tic in beu 2aid)tcid)cu ersielte 3uugbrut wirb Wenige läge nad) beut ?luc-fd)lüpfeit 

 ungegart, nur nad) oberflädjlidjer Sd)ät3itng, in bie Vrutborftredteidje ucrtljeilt. Aiier nerfolgt 

 man ba§ 2Bad)§trjuiu ber $tfd)d)cn uub befeist bei 31t rafdjent 9(itiüad)fen btn Teid) ftärfer, 

 wäf)rettb bei 31t geringem 3jßad)§tf)nm ber 23efa£ sunt Tl)eil au§gefifd)t uub in aubere Teid)e 

 — unter llmftänbeu 3. 23. in 2(bWad)§tcid)e mit feljr flad)en Vartl)ien - übertragen wirb. 

 Sinb bie ^ifdje etwa 4 cm lang, \va% nad) ca. 4 2Bod)eu ber $alt 3« fein Pflegt, fo lodt 

 mau fie burd) (Sinfülmtug eine§ lebljaften 2Öafferftrome§ in btn Buffafj, fängt fie I)icr mit 

 .stät|d)crn ()crau§ unb überträgt fie gegäfjtt in bie 23rutftredteid)e, Weld)e nad) SJhifsgabe il)rer 

 9ial)rung&probuftiou fo befeist Werben, i>ab bie ^ifdjdjeu nad) 2lblauf bc§ Sommers GO bi§ 

 80 ©ranttn fd)wer unb 10 — 14 cm laug finb. 3u beu SJiititfdjer Teichen werben 3. 93. 



