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III. ^caamttmarfimtg ber fcgf. gmttalMt für bte cSanbunrfßfcöaft 



in ^ütttemßcrg, 



betreffenb : 



Vit ^bljaltung eines ftnterrtd)tsl;urfcs für Jifdjjudjt in |)ol)cnl)eim. 



Wit ©enef)mtgimt3 ber fgl. 2JHttifterien be3 Snnern, fomic be§ tird)en= unb Sd)utmefen§ 

 unb im G-inberftänbiüB mit ber fgt. 3nftitut§btrettion £or;enf)eim rotrb ein breitägiger 

 tbeoretifdi-praftifdjer g-ifdjereifur* am 28., 29. unb 30. Sesember 1896 in $oljeit$etm 

 ftattfinben. 



21 n ben genannten Sagen merben bie ^rof efforen Dr. S i e g I i n unb Dr. fttungtngcr 

 populäre Vorträge über bie mid)tigftett SHufcfifdje, bie natürltdje unb runfttidje 23ermebruug 

 berfelben, Seidianlagen unb Scidmnrtbfdjaft, $ifd)fang, Äreb*3ud)t u. f. to. in 23erbinbung mit 

 praftifdieu Setnonftrationen balten. Ser llnterridü ift unentgeltlid). 



2t um et bun gen finb bot bem 15. Se^embet b. 3§. an ben Seiter be§ fturfe§, 

 Sßrofeffox Dr. Sieg (in in £>of) eitbeim -'31t ridjteu. Sa ber &ut§ auf t)ödiften§ 

 25 Sfjeiluetjmer eingerid)tet merben fott, müfste für btw 3-alf, baß meftr 2lnmetbungcn eingeben, 

 borbetjalten merben, eine 2tu§roaf)l berart 311 treffen, baß bie berfdiiebetten l'anbcetbeile möglidm 

 gteid)mäfeige 23erücffid)tigung finbeu. Siejeuigen 2Ingemetbeten, melcfje rttdjt mittelft befonberen 

 Sdireibens auf einen fpäteren ®ur§ bermiefen merben muffen, motten fidi am 28. Segember b. 3§., 

 35 or mittags 9'/ 2 lUjr, in bem §örfaa( ber 2(d'erbau|'d)nte in .öobenbeim einfiuben. 



lim bie Slieilnabjne an bem fur§ and) 9)iiuberbemittetten gu erteiditern, fteüt fo(d)eu 

 ber SBürttembergifdie Sanbeg-?yifd)erei=3ierein bie Vergütung ber Hälfte ber 2lu§lagen für eine 

 Ütücffabrfarte III. ftlaffe ber ©tfenbafjn, fomie einen betrag bon 5 Ji. 3" oen Soften be? 

 2lufentl)alta in £>ol)enbeim in 2lu§ftdjt. 23egüglid)e Slnträge finb mit ber 2lumetbnug 311 ftetfen. 



Tic tgl. £5 b e r ä m t e r m e r b c n b e r a n I a fs t , f ü r 33eröffentltdjung b i e f e r 

 23 e f a n n t m a d) u n g in ben 23 e 3 i r f § amtSblättcrn Sorge 3 u trage n. 



Stuttgart, ben 13. Oftober 18!)*;. b. Cm. 



iv. jut$ bem ^oitbcrauöCdiitfj für ^mutrirtijfdntft bes ;peatfd)en 



3?tfd)erci-^ereutö.*) 



Uebcr ba§ jfrmfcrbircn bon §tjd)cm=©criitl)en. 



23ou Dr. 2B. S r ö f d) e r = SdUücrin. 



Stuf Steifen unb bei 23efid)tigungen bon ^rtfdjereiett in ben berfdnebenfteu Stellen be» 

 SReidie» ijahe id) btetfad) bie 23eobad)tung gemadit, bafe bon ben ^tfdjern nid)t überall bie 

 münfdjensmertbe Sorgfalt auf bie Ö'onferbiriuig ber ©ejeuge bermanbt mirb. Sie 23efd)affnng 

 ber 3itm rationellen unb intenfiben |5ifrf)eret=S3etricB erforberlidjen 3'ifd)eret=©egeuge ift meift 

 mit erbebtid)en llnfoften bertnüpft unb bitrdi forgfältige 23et)aublnug unb gmecfmäftige Stmferbirnug 

 fann ein ^rtfdjer fein ©efdjirr oft lange erbalten unb biet Ö5elb fparen. ©erabe an ber 2lvt, 

 mie er fein ©efdiirr, feine Statine unb ©egeuge bebanbelt, t'ann man mit Sidierbeit ben guten, 

 refp. fd)led)teu fyifcfier ertennen. Sarum ift ec-> bielteid)t nid)t überflüffig, meint id) e§ tut 

 fyotgetiben unternehme, bie midjtigften St'ouferbirungsmetfjobeu nnb bie mit Urnen gemaditen @r= 

 fatjrungen 311 befpredien, um eitterfeitS babnrd) ben einen ober anbereu 3Jraftifer 31t berantaffen, 

 ebenfalls feine 2lnfid)ten unb ©rfatjrungen über biefen üßunft im ^ntereffe be§ S'if<i)erei=©eioerbe§ 

 3um 23eften 311 geben nnb um anbererfeite 311m 2tuffinben neuer Ü?onferbirung§metfjoben am 

 gttregen. Siefe Sad)e ift für bie praftifdje fyifdjeret megen ber äftoglidjfett, bnrd) 3med'mäBige 

 Sonferbirung große llnfoften 31t fparen, fo mid)tig, ba% bie 5ifd)erei=23ereine fid) if)rer annebmeit 

 unb 2Jiittct 311 JBerfndien ^ergeben follteit. 



* S)er SSorftanb beä Teutjdien gtf(^erei=3Serein§ bat, auf einen 2lutrag be§ ^cedlcnburgiidieu 

 ^tjcberei*2krente\ einen befonberen Sonberaulfdju^ gegrünbet, ber fid) bem Stubium einer moglidift 

 gmerfmöBigen 23emirtlifd)aftuug ber Seen mibmen foil. ®iefer 2(ii'?fd)HB beabfiditigt, midüige 5-ragen 

 au§> 2Biffenid)aft nnb ^rarji? tljeil^ 001t einzelnen 2Jtitgliebern bearbeiten gu taffett, t§et£§ in ben 

 regelmäßigen monatlid)en Situmgen gu befprcd)cu. lieber ba§ genauere Programm mirb in einem 

 befonberen 2luffal5 bcmnädjft 9ied)enfd)aft gegeben merben. 



