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Neben diesen Farmbetrieben gibt es an einigen größeren Plätzen 

 des Schutzgebiets einige Rinderbestände, die ausschließlich der 

 Mikhproduktion dienen und im Stalle gehalten und gefüttert werden. 

 Die Besitzer derselben haben allmählich die wenig milchergiebigen 

 eingeborenen Kühe abgestoßen und durch Ankauf indischer und 

 europäischer Rinder ergänzt. Die Tiere erhalten außer Gras bzw. 

 Heu, Mohogo (eine im Nährwert der heimischen Kartoffel nahe- 

 stehende Knolle) und Ölkuchen. 



VII. Wert und wirtschaftliche Bedeutung der Rinderbestände. 

 Der Preis für einen Ochsen von etwa 200 kg Schlachtgewicht be- 

 trägt in Daressalam und Korogwe 60 M. bis 90 ^L, in Moschi etwa 

 60 AI., in Dodoma, Iringa und Tabora etwa 40 M., in Langenburg 

 und in Aluansa etwa 25 AI. Kühe stehen 25 ^ bis 50 % höher im 

 Preise. Für einen Liter Alilch werden in Daressalam etwa 0,50 M., 

 an den übrigen Plätzen 0,05 bis 0,20 AI. bezahlt. i kg frische 

 Butter kostet in Daressalam etwa 6 bis 7 AI., in Aloschi etwa 3,30 AI., 

 in Iringa etwa 2,00 AI. Für das von Eingeborenen hergestellte 

 Butterschmalz (Samli) 1)eträgt an dem Plauptausfuhrplatzc, Aluansa, 

 der Preis etwa 0,60 AI. für i kg. 



Die größte Bedeutung der Rinderbestände liegt zur Zeit noch 

 in der Ernährung der produzierenden Eingeborenen, deren Existenz 

 und Entwicklung in höherem oder geringerem Grade von ihren 

 Rinderherden abhängig ist. • Welche Folgen der Verlust eines 

 wesentlichen Teils derselben haben kann, zeigt die Rinderpestepi- 

 demie vor ungefähr 20 Jahren, derzufolge z. B. die Alasai massen- 

 haft dem Hungertod erlegen sind. Volksstämme, die neben der 

 Mehzucht in größerem Umfange Ackerbau betreiben, sind natürlich 

 in geringerem Grade von ihren Rinderbeständen abhängig. Aber 

 auch für sie bilden die Rinderherden, insbesondere bei auftretenden 

 Dürren, eine schwer zu ersetzende Nahrungsreserve. Diesem Um- 

 stände ist m. E., wenigstens teihveise, die nach unseren Begriffen 

 völlig unwirtschaftliche w^eitere Haltung ausgewachsener fetter 

 Ochsen zuzuschreiben. Neuerdings kommt den Rinderbeständen 

 auch ein ständig steigender Wert für die Ernährung der Plantagen- 

 arbeiter und der städtischen Bevölkerung zu. So wurden im A'or- 

 jahrc in das Plantagengebiet der Nordbezirke (Tanga und Wilhelms- 

 talj etwa 12000 Schlachtochscn eingeführt. Immerhin ist der Ge- 

 samthandel mit Ochsen noch gering; er dürfte nach meiner 

 Schätzung zur Zeit 40 000 Stück kaum ereichen. 



Angesichts dieses geringen Umsatzes und der Art der A'er- 

 wertung von Schlachtochsen seitens der Produzenten (Alassen- 

 schlachtungen bei festlichen Gelegenheiten) kann von einer ratio- 



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