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V. Schröder diejenige Zahl, die angibt, wie viele Teile Gerbstoff sich 

 mit 100 Teilen Hautsubstanz verbunden haben. Je höher die Durch- 

 gerbungszahl, desto höher ist das Ergebnis (,,Rendement") an Leder. 

 Es nehmen nach Prof. Dr. Paeßler-) — (Sohlleder, geschwitzt und 

 gekalkt, altes Grubensystem) — bei Eichen- und Fichtengerbung 

 100 Teile Haut nur 66 Teile Gerbstoff auf, während sich bei Ver- 

 wendung der gerbstoffreicheren kolonialen Gerbstoffe 76 Teile Gerb- 

 stoffe mit 100 Teilen Haut zu Leder verbinden. Im ersteren Falle 

 sind also aus lOO Teilen Haut nur 166 Teile Leder entstanden, im 

 letzteren dagegen 176, was für die Praxis bei allen nach Gewicht 

 zu verkaufenden Lederarten nicht ohne Bedeutung ist. Zu beachten 

 ist aber namentlich bei den hochprozentigen Gerbstoffen, daß zuerst 

 zum Vorgerben nur schwache Gerbbrühen verwendet werden dürfen. 

 Bei sofortiger Verwendung von zu starken Gerbbrühen würden nur 

 die äußeren Teile der Blöße und diese zu sehr und zu rasch an- 

 gegerbt werden, der innere Teil der Haut aber bliebe ohne aus- 

 reichende Einwirkung des Gerbstoffes. Eine solche Haut bezeichnet 

 der Gerber als ,, totgegerbt". 



Nach diesen Vorbemerkungen über Begriff, Eigenschaften und 

 Wirkungsweise der Gerbstoffe wende ich mich nun zu der Dar- 

 stellung der wichtigsten Gerbstoffpflanzen der deutsch-afrikanischen 

 Schutzgebiete, wobei ich mein Augenmerk aber weniger auf die 

 geographische, als vielmehr auf die wirtschaftliche und tech- 

 nische Seite der Gerbstoffrage richten werde. Diese Untersuchung 

 bezieht sich ferner der Hauptsache nach auf Deutsch -Ostafrika 

 und zwar aus dem Grunde, weil bei weitem die Mehrzahl der bisher 

 ausgeführten systematischen Anbauversuche auf das Deutsch-Ost- 

 afrikanische Schutzgebiet entfällt. 



Daß man zunächst die einheimische Pflanzenwelt unserer 

 Schutzgebiete nach gerbstoffreichen Gewächsen durchsuchte, bevor 

 man die Einführung und Kultur fremder Gerbstoffpflanzen ernstlich 

 in Erwägung zog, war naheliegend. Von Bedeutung für die Gerb- 

 stoftlieferung können dabei nur solche Pflanzen sein, die, wenn auch 

 nicht in reinen Beständen, so doch in hinreichender Menge auf- 

 treten, um genügende Quantitäten Gerbstoff zu liefern. Zerstreut 

 vorkommende Gewächse müßten, um Bedeutung für die Gerbstoff- 

 produktion zu gewinnen, erst in Kultur genommen werden. 



2j Paeßler. Die Untersuchungsmethoden des lohgaren und des chromgaren 

 Leders. Heft 5, Seite 43 bis 48. 



