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Annales de la science agronomique 



On doit donc s'attendre à trouver la digestibilité maxima 

 chez les plantes jeunes et à la voir diminuer au fur et à mesure 

 que la plante grandit. C'est la règle générale dans presque tous, 

 les cas. Il faut toutefois signaler une exception : celle du maïs, 

 qui suit une marche diamétralement opposée. 



L'expérience qui a été faite il y a plus de 40 ans par Gustave 

 Kijhn sur Tinfluenee de l'état de développemiMit de la plante 

 sur la digestibilité fixe les idées. Elle a porté sur du loin de 

 trèfle récolté à diverses phases de sa végétation. Il en a fait 

 quotidiennement consommer 12 kg. 500 à deux bœufs. 



Influence de Vêtat de développement de la plante sur la 

 dkfestihiUté. — Expériences sur des bœufs nourris avec du 

 foin de trèfle. — (Gustave Kuhn.) 



A 12 k. 5 Coin d.' 



trèlle coupé le 7 



juin l.S(;<.». (léljiil 



de la pleine llo- 



raiM,n. 1(3,:M 2,H7 'i4.y5 2S. 1 1 7.7C. (31,0 (35,2 (35.6 68/1 'i(3,4 



B Mnu,. ration. 60.9 G4.7 m;.\ «H,.} 46.-8 



Moyenne pour le 

 début de la pleine 

 floraison. 



6(>,9 64 .9 6i,'i (iS.:} 'i6,() 



A Vi k. .") foin de 



trèili- csiipé le 2o 



juin 1S()9. Les 2/;{ 



des iullorescenees 



sont desséchée». 13,1'.» 2,86 48,:37 2H.80 (3,7f< 56,8 59.3 61.0 (3(3.(1 39,'.i 

 U .Même ration. 56.8 58,2 59,2 66,5 :î9,<3 



Moyenne i^i'iir I'' 

 trèlle fiiTMpie dé- 

 Jleuii. 



56,8 58.7 (j(.t,l 66.2 39,7 



