496 Annales de la science agronomique 



A. i)K Mazikhes. inf^t''nitMii'-ii,i^i'(»ii(iiiie. — La culture des oran- 

 gers, i>2 p., 2 Ir. [Pelilc liibliulhcque Agricole, Ikiillièiv, lu, rue 

 llaiiloleiiille, Paris.) 



Après quelques mots sur IVtrigine, la htcalisation et les usages 

 des diverses espèces du genre Cilrus, cultivées dans le Midi de 

 rKiintpc et le Ndrd de TAfriiiue, l'auteur exi»(»se la culture sitl, 

 multiplication, grciîage, plantation, taille, soins culturaux, irri- 

 gation) des trois jtlus importants agrimies : orange, mandarine 

 et citron, ainsi que leur cueillette et leur emballage. Les variétés 

 de chacun de ces trois fruits sont décrites ainsi que les autres 

 espèces moins imi)ortantes i^bigaradier et triplera qui servent de 

 porte-grefTe, cédratier, pamplemousse, etc..) 



La dernière partie traite des ennemis, animaux et vég^étaux 

 des Cilrus. 



H. Girard.— Cultivateurs, comptez pour mieux diriger, l.'^âp., 

 2 fr. 50. {Librairie Agricole de lu Maison I{usti(jue, rue Jacob, 

 Paris, 1018.) 



Ce petit livre, court et rédigé dans une langue familière, n'est 

 j)as un traité de comptabilité. 11 vise simplement à montrer les 

 avantages divers que les agriculteurs retireront de la tenue de 

 quelques livres (caisse, entrées-sorties, inventaire-résultats d'ex- 

 ploitation) et de carnets annexes. Il donne aussi des suggestions 

 sur Taménagement matériel et la conduite générale d'une exploi- 

 lati(»n agricole. 



L'auteur expose pour finir <pie, dans l'organisation |)rofession- 

 nelle qui, après la guerre, sera nécessairement celle de ce pays, 

 la })lace faite à l'agriculture devra être en rapport avec l'impor- 

 tance qu'a cette forme de l'activité écon<»mi(|ue, importance que 

 caractérise le nombre des j)ersonnes occupées à l'agiMculture 

 (8 millions 1/2, contre 7 millions 1/2 occupées à l'industrie et 

 5 millions au commerce, aux professions libérales, etc.). Il pré- 

 conise l'affiliation des cultivateurs aux gi'oupements profession- 

 nels (,c()opératives, caisses de crédit, comices, sociétés d'agri- 

 culture), qui en réunissent déjà un million. 



.Max Lkclkuc. — La formation des ingénieurs en France et à 

 l'étranger, i:?0-X |>., in-IS, 2 fr. Aniiaiid Colin. 10."!, boni. 

 Saint-Micliel, Paris.) 



La guerre a mis au premier plan le rôle de l'ingénieur. 



Av<tns-nous les grands et petits états-majors nécessaires à la 

 lutte industrielle ? Sont-ils convenablement préparés ? Qu'a-t-on 

 fait à l'étranger et ne pouvons-nous n(»us inspirer de cet exem- 

 ple ? 



L'auteur se le demande dans ce livre d'actualité. 



En .Mlemagne, treize écoles techni(|ues supérieures préparent 

 aux industries diverses. Os écoh's sont distinctes des univer- 

 sités et autonomes. Rlles sont richement dotées, les |)rofesseurs 

 ont une situation mctrale et pécuniaire considérable. Le tra- 



