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Safferpflnnsen ift , mle [ie ()cl)nnbctt ioerben , lüann iinb in luef(J)em Umfange eine 

 Shitjimn beifelben ftattfinbet (ugl. bes^alb nud^ ^lut. 126 be§ bat)er. ^.=©t.=@.=S3. Dom 

 2(3. ©ej. 1871). i>€rr ^Iffeffor SLrümmer ()(it bie§ nud^ IoI)q1 felbft ()ert)orge{)oben. 

 2Bir gebenlen fpäter einmal auf bie 'Bad)c nä{)er äurürfäufommcn. ©ie ()at neben ber 

 ötonomijc^cn aurf) i()re mand}mal gar ni(f)t fo finfact)e, Die(me()r ju unterfd^iebltc^en 

 ©djiüievigfeitcn fü()renbe redjtlid)e (Seite unb, Juie jd)on (Eingang» anf^ebeutet, i{)ve innigen 

 23e5iefjungcn ju ^^-rogen unb 33erf)ältnifjen, meiere für bic gijdjerei üon nitaler 53ebeuhing 

 finb unb auf beren ©ebiet ber ©rfteren f^on fdimere ©c^äbigungen fonber 3iüd[id)t zugefügt 

 luorben finb. 2öir machen ba^er üorerft bie gifd)ereibered)tigten auf jene Seftrebungen 

 eigene aufmerfjam, auf bcif^ fie fid) bei 3fi^fi^ i'^*^^ if)^^ ^ntereffen Kar metben unb 

 nidji, »nie fo niandjmal fd)on, un0erfel)en§ ber gifd)erei neue Sßunben gefd)Iagen merben. 



^atveiiteit» (Sine iWotij für bog fifdjfaufcubc tpublifum. ^m §rü^fommer 

 mirb in @übbai)ern unb namentlid) auf bem gifd)marfte in ^3hind)en aüjäl^rlirf) unter 

 bem 5^amni „^Jfairente" eine ^^ifi^gattung in großen 9J?engen öerfauft, njeldie bem 

 äuf^eren ?lnfet)en nad) mand)e 3lel)ntid)feit mit ber „iRenft" (Coregonus Wartmanni) 

 ()at. ^iefe ?lef)nlid)feit unb jener ()ergebrad)te öutgäre 9?ame uerfetjon tjiele Käufer in 

 ben ^rrt^um, al§ ob fie I)ier mirflic^ eine ^Rentenart öor fid) Rotten. ©ot(^erSt>t^um 

 mirb ©eitenS ber SSerfoufer feiten aufgeflärt, mand)mat fogar unterftü^t. Qn 2Bir!Ii(^« 

 feit finb jene ^^ifd^c ni(^t§ lüeniger ak Oienfen, fonbern eine Saubenart, bie fog. ©ec = 

 taube (Alburnus Mento kg.), n)eld)e befonber§ im ?lmmerfee, Sf)iemfee unb @tarn= 

 berger 6ee üortommt, im Wa'i unb i^uni laicht unb ju biefer 3^1^ in großen 5)iengen 

 gefangen mirb. (5§ ift an fid) fc^on ein ^-ifc^ üon ungleid) geringerem 2[ßert^e aB bie 

 ikente. 5^ament{i(| jur 2at(^jeit ift er aber noc^ Diel weniger mertf). 9teblid)e 2Ser= 

 füufer fjalten bal)er aud) öie greife loefentüd) niebriger al§ bie für n)irtlid)e 9ienfen. 

 9ten!e unb ©eelaube finb übrigens, bei afler ?Ief)nti(^feit im ^Idgemeinen, fd)on wegen 

 eines einzigen c^aratteriftifc^en 5Q^erfmaI§ üon ^ebermann Ieid)t ju nnterfd)eiben. "J) i e 

 9ten!e l)at, al§ bem ©almonibengefd)ted)t angefjijrig, auf bem ^Mm jwifc^en ber 

 grof^en 9tüdenfIoffe unb bem ©c^man^e nod^ eine tleine ftra^tentofe Stoffe — bie fog. 

 gcttfloffe, meld)e allen ©almoniben eigent^ ümlid) ift. 58ei ber ©ee = 

 laube, n)etd)ebem ©efi.Ied^teber farpfenartigen^ifd^e angeljört, fe()It bief e ^ettf (of fe. 



Ötterliertilgung. 3n ber Oberpfal^ mürben üom 1. i^anuar bi» 10. Sunt 1882 

 für 37 ©tüd erlegte gifd)ottern 222 ^Prämien üUa Treibmitteln auSbejat^lt. 



t^ortfe^ung ber 9lbf)anbtung be§ ^rn. g. 3^«! über ^Brutapparate folgt bemnäd^ft. 



33eim beginne be§ jmeiten ipalbjat)re§ laöen mir miebcrfiolt jum ^Ibonnes 

 ment auf bie „53ai)erifd)e gifd)eret=3fitun9" fteunbli(^ft ein unb bitten unfere ©önner 

 um möglidjfte Verbreitung be§ 33Iatte§. ®ie bisher erfd)ienenen 5?ummern be§ ^a^x^ 

 gang» 1882 merben ncneintretenben ^Ibonncnteu üofiftiinbig nadigeliefert. 



I n s e 1* a t e. 



5)ie Wte^aniiä>e ffle^fabtit in ^i^cl)vc (Öolftein) empfief)(t ben |)erren 

 gifd)ern unb ^ifdjerei * SSereinen i^re auf aßen ^luSfleflungeu mit hen erften ^preifen 

 prämiirten , mit bem preufjifdien unb öftcrteidjifc^en ©taatSpreife an^^e^ei^neteit 



lluf^.- uut) %mui}t aller M, jeber iröfse unb Stärke 



in unübertroffener Qualität bei bittigftem greife, ©efäöige 9luftrdgc unb ^nfraijen 

 merben bereitmilligft unb ju gabrüpreifen erlebigt burd) unfern ^tgenten bem f)errn 



^aut ^Ci^&te, Scitcrmcificr in i»cu=Ulin. 



güi bie 3iebaftion ücrontiüortlic^ : Dr. QuItuS ©taubtnger in 9!Jiüncf)en. 



ÄflI. j^of=S8ud)bru(fem eon @. Dfü^Itl^aler in STJüni^en. 



tJür hcn 53ud)l^anbcf ju bcjie^cn biivcft ^^rifllan ^aifev in Wüncfjen. 



