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grösseren Gemüse, die innere kleinere Produkte, so- 

 wie Samen und Trockengemüse. Obschon von allen 

 Gemüsearten reicblicli ausgestellt war, so felilte doch 

 Ausgezeichnetes, was auch den Laien in Erstaunen 

 setzt und zur Beachtung zwingt. Viele Gemüse 

 waren überdies schlecht konservirt und hatten von 

 dem Sommer gelitten. P]ndlich fehlten die in allen 

 Ausstellungen so zur Zierde gereichenden Kürbis- 

 iind Gurkeiit'rüchte sehr, weil dieselben missrathen 

 und unv(illkommen waren. Ich kann die Bemerkung 

 nicht unterlassen, dass Gemüse am Boden liegend, 

 oder wo es angeht, gar im Boden eingepflanzt, auf 

 Ausstellungen einen viel besseren Eindruck machen, 

 als auf Ilolztüfeh). Es sieht frischer aus, und man 

 kann es wirklich malerisch gruppiren. Ging man 

 in das Einzelne, so waren alle Gemüse vollständig 

 und in guten Formen und f]xemplaren vertreten, 

 aber es fehlte der Gcsammt-Eindruck. Auch Däne- 

 mark, Schweden und Norwegen hatten schönes Ge- 

 müse geliefert, und es erhielt eine Kollektion von 

 100 Sorten, von Eskildsen in Christiania ausge- 

 stellt, einen Preis. Mittel- und Süddeutschland fehlte 

 ebenfalls nicht, und es waren auch mehre Land- und 

 Gartenbau -Vereine gut vertreten, z. B. die von 

 Braunschweig und Bamberg. Fast ganz fehlte Qued- 

 linburg. 



Als Merkwürdigkeit erwähne i(h noch der ge- 

 triebenen frischen Spargel des Spargelbau Vereins 

 in Braunschweig, sowie der noch grösseren (wohl 

 ebenfalls getriebenen) von J. G. Hübner in Bunzlau 

 in Schlesien, beide mit einem Extrapreise bedacht. 

 Die grösste Samtidung war von J. D. ü. Sottorff 

 in Hamburg ausgestellt, und erhielt derselbe, ausser 

 dem Ehrenpreise des Königs von Württemberg, ver- 

 schiedene Preise für Spezialitäten. 



Unter dem Gemüse hatte man auch einen massig 

 grossen Bovist als essbaren Riesen-Champignon irr- 

 thümlich ausgestellt, der wohl in einem Cliampignon- 

 Beete gewachsen sein mochte. Man hatte sogar 

 die Lächerlichkeit begangen, das Gewicht und den 

 Preis (2i Thir) daran zu bemerken. Beiläufig sei 

 bemerkt, dass ich kurz vorher im Parke an meiner 

 Wohnung mehre 5 bis 6 Mal so grosse Boviste ge- 

 funden hatte und alljährlich finde. 



Die Nummer des Programms, welche die „Ver- 

 tretung des Gemüsemarktes irgend einer Stadt 

 Deutächlands" verlangte, wurde sehr vielseitig be- 

 dacht, denn eigentlich hatten die meisten Kollektio- 

 nen alle gebräuchlichen Gemüse vereinigt. Den 

 Preis dafür erhielt Lorenz in Erfurt. Die Erfurter 

 übrigen Gärtner hatten sich mehr auf einzelne vor- 

 zügliche Produkte beschränkt. 



Noch schwieriger wird es, den in der Gcsammt- 

 heit gar nicht nennbaren Inhalt der zw(iten giösse- 

 ren bedeckten Halle zu beschreiben. Man sah darin 



eben alles Mögliche, auch Dinge, die sicher nicht 

 hinein gehörten. Da gab es Mobilien, Stühle etc. 

 von gerissenem Holz, Polsterstühle, Stühle aus Hirsch- 

 geweihen mit behaartem Polsterüberzug; da gab es 

 prächtige Gartensitze, Vasen, künstliche Baumstöcke, 

 Muscheln etc. aus gemalter Majolika von Julius 

 Lange in Berlin, worunter mir besonders eine 

 scheinbar von Schilfstengeln getragene Riesenmuschel 

 als Blumenvase gefiel. Hervorragend war das den 

 Hamburgern schon bekannte „Museum Godefroy", 

 eine Sammlung von australischen Holzarten, polirt 

 und mit Rohseiten, welches den Zweck hat, die 

 Kunstlischlerei auf diese vorzüglichen Hölzer zu 

 leiten. Zugleich sehen wir die Blätter, Blütben, 

 Früchte, Stamm, durchgeschnitten, dieser Pflanzen, 

 sowie etwa 300 getrocknete Pflanzen von der Mo- 

 reton-Bay, Farne von den Viti- und Sanoor-Inseln 

 u. a. m. 



Nicht minder wichtig war die ungemein voll- 

 ständige Samnduug von medizinisch-technischen Pflan- 

 zenprodukten , besonders auch Farbehölzern. Der 

 Gartenbau -Verein zu Essen hatte fossile Pflanzen 

 der Steinkohlen-Periode in grossen Steinstücken aus- 

 gestellt. Von Dr. Landois und Dr. Altrim in 

 Münster waren schädliche und nützliche Gartenthiere 

 zusammengestellt. Nicht nur ungemein reichhaltig, 

 sondern auch sehr praktisch und schön aufgestellt 

 war die Sammlung von Sämereien der P'irma Ernst 

 und von Sprekelsen in Hamburg. Alle kleinen 

 Samen waren in Gläsern, welche von unten gefüllt 

 werden und oben geschlossen sind. Grosse Verwun- 

 derung erregten die riesigen Zapfen einiger Koni- 

 feren. Ferner zeichnete sich eine besonders grosse 

 Sammlung von Grassamen und Gräsern in Blüthc 

 oder Samen von Otto Wiebalk & Co. in Ham- 

 burg aus, an denen ich nur auszusetzen habe, dass 

 sie in ausgezeichnetem Boden so riesige Dimensio- 

 nen angenommen hatten, dass man viele nicht wieder- 

 erkannte. Ich gedenke hier noch der Ziergräser 

 der Firma Ernst und von Sprekelsen, sowie 

 der preisgekrönten Mclica ciliata. Interessant waren 

 die Zapfen kalifornischer Konifereu, von J. und A. 

 Warren eingesandt. 



Die getrockneten und gefärbten Blumen und 

 deren Kunstgebilde waren zwar ebenfalls reich, 

 doch nicht so massenhaft vertreten, wie auf den 

 Ausstellungen der letzten Jahre, und /.war von vie- 

 len noch neuen, unbekannten Firmen. Hieran knüp- 

 fen sieh die Bouquetpapiere und -Spitzen etc. der 

 bekannten Berliner Fabrikanten. Dieselben werden 

 nachgrade so luxuriös, dass die Bhimen Nebensache 

 sind. Gedenke ich noch der kompriniirten Gemüse 

 von Frau ICrasmi in Lübeck, der getrockneten 

 (darunter sogar Spargel, Grünkohl und Meerrcttig) 

 von J. G autsch ow in Diewitz, der mit erhaltener 



