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di rettiticare ([ualche inesattezza conteiiiitavi. Collo stal)iliisi delle missioni fran- 

 cescane in California, i missionari introdussero molte piante da frutto, che però 

 erano tutte d'oiùgine europea, quantun(iue queste avessero subito circa due secoli 

 di calda temperatura messicana. Ma nessuno degli all)eri fruttiferi, propri della 

 flora indigena messicana, fu utilizzato ])er l' iiujiianto dei frutteti californiani ; che 

 anzi i missionari disprezzavauo tutte quelle piante non corrisixmdenti a specie già 

 utilizzate nella Spagna. 



Uà (ii) si deduce che in nessun luogo della California può esistere un xapoU- 

 bianco della rispettabile età di 100 anni, come molti hanno affermato e come il 

 Tropcnpjìauzer erroneamente conferma. Ricerche fatte personalmente nella missione 

 dei i)adri francescani a Santa Barbara, e negli antichi e ben tenuti registri dell'orto 

 annesso, mi hanno dimostrato l'insussistenza della tradizione, la quale proprio in 

 questo luogo ]>oneva l'esistenza di un campione secolare di Casimiiroa edulis. Questo 

 fatto è stato accertato anche da distinti botanici americani. 



Si trova a Santa Barliara una Casiinirroa xp., che non è certamente la eduUfi, 

 importata circa 90 anni fa da un certo Ruiz messicano e che non si è ancora potuto 

 identificarla con una <lelle specie coiioscinte. Tutti gli altri bellissimi esemplari di 

 sapoie bianco della California sono stati introdotti nel 1890 circa dalla « South Cali- 

 fornia Acclimating Association » insieme a molte altre specie da frutto del Messico e 

 del Centro America. Cade (luindi ogni ipotesi di antica introduzione di scqnite nella 

 California e si erra ad insistere su un^ fatto insussistente e non vero. 



Tanto per la verità e coti ossequio 



derotiwhno f." Guido Coksixi. 



Ca composizione chimica del germe del riso e l'importanza del magnesio neire- 

 conomia vegetale. 



In una sua nota (1) il i)rof. Luigi Bernardini espone i risultati ottenuti nel- 

 l'analisi dell'embrione del riso e li com]»ara con quelli del Posteruak sulle ceneri 

 dei granuli (ralcuront- di semi di ])iante diverse. 



Dopo averne messa in rilievo la concordanza trae le conclusioni seguenti: 



h'embrione del riso è un materiale straordinariaineutc riccn in fosforo, com- 

 binato in gran ]»arte sotto forma di fosforo fitinico. 



Nel svine del riso il fosforo t io vasi concentrato iicir<iiilirione sotto forma 

 tìtinica (82.90 "^/o). Pure concordanti colle analisi del l'osfi'rnak sulle ceneri dei 

 granuli di aleuroue di semi di ])iante diverse, sono le analisi del Bernardini sulle 

 ceneri dell'emlìrione del riso. Di questi dati è da mettere in rilievo il contenuto 

 in silice, che sarebbe un elemento necessario alla nutrizione vegetale, ed il con- 

 tenuto in magnesio, che ])revale al coiileiuito iu calce: 100 gr. di einluiiiiii cnnfen- 

 gono ."),14 gr. di P, O-, litinica, gr. 1,889 di Mg O e 0,279 di Ca O. Considerato «he 

 i granuli di aleiii-one sono ritenuti come il materiale che deve servire al primo 

 nutrimento del germoglio, e cln; l'euibrioue del seme deve «-ontenere (pici materiali 

 che sono indispensabili alla sua ]>rima aliuientazione. non può sfuggire 1' im]»or- 



(1) Alti (iella R. Accademia dei Lincei. Voi. XXI, fase. IV. 



