130 Ricerche suW utiUzzazione 



Le fojilie più tenere sono utilizzate per alimento dei cammelli, le 

 più dure e quelle di piante non \nh «iiovani servono i)er ottenere 

 stuoie, corde, panieri, cappelli indigeni ed ojiui altra cosa che si fab- 

 brica con piante, che possono fornire una buona fibra e materiale per 

 treccia. Le foglie intere ed anche i soli peduncoli fogliari, sono del 

 resto adoprati in Somalia per la costruzione dei tetti delle capanne 

 e dei tukul e in Eritrea delle porte e delle fincKstre. Ad Assai) si 

 toglie dagli spadici tagliati, quando la pianta è vicina a fiorire, un 

 liquido zuccherino che fermentando si trasforma presto in una bevanda 

 gradevole e leggermente alcoolica, che gl'indigeni chiamano dnma. 



Il frutto, di diverse dimensioni e di forme assai variabili per 

 piante della stessa si)ecie, ma sufficientemente cOvStanti nell'endocarix) 

 legnoso, ha un sarcocarpo s]>ugnoso di grato sapore zuccherino, ed un 

 seme ad endosperma bianco, duro, resistente ed omogeneo. 



Gli indigeni non utilizzano gran che il frutto, il cui sarcocarpo 

 è mangiato però avidauu^nte dalle scimmie e qualche volta anche dagli 

 uomini (1) per il grato sapore zuccherino ed un certo profiuno, che 

 ricorda il pain d'épice. Gli Europei hanno adojjerato il sarcocarjw e 

 l'endocarpo legnoso come combustibile, mentre ogni giorno va auiiu^n- 

 tando l'uso della mandorhi come sostituto all'avorio vegetale ameri- 

 cano ed asiatico, ehe si ottiene risi)ettivamente da i»alme dei generi 

 Phytelephas e Caelococcus. 



L'esportazione dei semi di duiii dall'Eritrea è anzi considerevol- 

 mente aumentata negli ultimi anni; ed ha raggiunto nel trienno lltOT- 

 11)01) un totale di (iiiintali L*7.r);>.J per una somma complessiva <li 

 L. 7o3.3(!(). I'^ realmente le fabbriclic italiane che adojjrano il seme 

 di dum i)er la fabì)ricazion(' dei bottoni, attermaiio che questo i)uò 

 vantaggiosamente sostituire TaNorio vegetale americano o corozo, clie 

 fino a poco tempo fa aveva iuriiiii)orranza sovrana sul mercato (2). 



Le ragguardevoli piopiietà della dum potranno eertamente essere 

 nìaggiormente aj)i)rezzat(' ed utilizzate dagli ICuropei. (juando i mezzi 

 di eomnni<'azion<' tra i luogin di produzione e (pudli dove i prodotti 

 debbono subire la loro tiaslorniazione in<lustriale, Ncngano nngliorati 

 e resi più agevoli all'imprenditore. Xel tempo stesso s'impone, da 

 jtarte dei (loveiid, una maggiore tutela <lella riceliezza naturale dei 



(1) Clr. K(»iiECfiii Bricchetti: Sumalia e lieiitniir. Milano isii'.t. imt:. I104. 



(2) Per altro notizie i)iii ampie siifrli \\-\ e .snll'avveiiire delle paline dum di-Ue nostro coionio 

 vedi, oltre alla memoria citata di O. Bcccari, anche M. Checchi: Iai palma duvi e l'Euforbia cande- 

 labra della Colonii Eritrea, Ist. Colon. Ital., Koma l'.Hd; I. Balkkati : Oatalofto iUtiKtrativo della Oolonia 

 Eritrea all' EHpoxizio ite hUeriMziunale di Hilano, 190iì, pag. 54. 



