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La riduzione a coltura del terreno « burr » 



Dopocliè il tenviio burr è stato .uuaclag'nato alla coltura, resta 

 per un tempo variabile - ma quasi .sempre lunj»o - e.si>osto al pericolo 

 d'un tacile ritorno dei sali, non ancf>ra sospinti abbastanza in pro- 

 fondo: [)erciò la necessità di se<ìuire una rotazione di colture tale che 

 non solo impedisca il rialtioramento - sia i)ure i>arziale - dei sali, ma 

 che anzi accresca sempre i)iìi lo strato dolce e la distanza di essi 

 dalla superficie. La buona pratica consijilia per il terreno, che abbiamo 

 preso conu^ l^ip^j il seguente avvicendamento triennale: 



Allorché dal camjjo sono stati tolti gli idtimi steli del cotone 

 (ciò che può esser fatto - con tutta comodità del coltivatore - verso 

 la metà di dicembre), s'incomincia il lavoro [)rei)aratorio del riso i)er 

 modo che la semina avvenga nelle migliori condizioni di tem])o <' 

 d'ambiente: il we;w?r&é! (rotazi<me d'ac(pui) principia abituabnente nel 

 mese di maggio, ed occorre che esso tiovi la ])ianticella del liso nata 

 da 3 o 4 settimane almeno. II bersim si semina in copertura nei ]»iiini 

 giorni d'ottobre e si falcia dal 20 dicembre al 20 a])rile (fino alla fine 

 di maggio, rinunziando al seme). Nella seconda decade di giugno il 

 campo è nudo, e si lascia così in rijioso finché mm venga ])ermessa 

 dalle ])ubbliche autorità l'irrigazione delle terre ffeianu/hi o alide (mese 

 <li luglio): allora, dopo ima |»rima ac([ua, si romp<' e si lascia all'azione 

 del sole fino agli ultimi giorni d'agosto cpiando l'acqua del Nilo, in 

 piena, abbonda nei canali rossa e eaiiea di argilla: è (piesto il momento 

 per avviare sul campo l'ac(|ua torbida, per lasciarvela ciliari re ed indi 

 evacuarla nei fossi di scolo, rii)etcndo (luest'operazionv fino al (lìiifaf 

 (secche i)er lo spurgo annuale dei ])ubblici canali: incoiniiM'iano il 

 ir» dicembre e finiscono nei primi giorni di febbraio). Verso la line 

 di dicembre incominciasi il la\(»io preparatorio del cotone per modo 



che la semina av^■en<•'a ne 



mese (h marzo. 



Tape, ripetiamo, l'av\iceiidam<Mito i)iù adatto al terreno, che 

 ab1)i;inio preso per tipo; ;i\ \ieendaiiieiito da seguirsi i»er molti anni. 



