I bovini (ìeW Africa orientale tedesca 341 



incroei.ite le femmine zebù con tori deWOstfriesland (razza pezzata- 

 11 era delle i)iaiinre del nord della Germania), o con tori di razza Franhen 

 (a mantello giallastro), discreta lattifera, assai sobria e resistente. Per 

 aumentare il prodotte» in carne, si sono adoprati dei tori di razza 

 Hereford (a mantello rosso carico ed a testa bianca) acquistati nella 

 colonia inglese (la British-Eastafrika) con la quale contina questa parte 

 dell'Africa tedesca. Questi Herefords, perfezionati per la produzione 

 della carne ed ormai acclimatati nella colonia inglese - che ha rag- 

 giunto notevoli progressi nell'allevamento bovino - presentano su gii 

 Herefords europei il vantaggio di adattarsi pili facilmente e di resi- 

 stere meglio alle malattie, mentre i tori importati direttamente dal- 

 l'Europa non solo deperiscono durante il lungo viaggio, ma nel tra- 

 versare le coste possono contrarre temibili infezioni. In linea generale 

 si può dunque affermare che quando sia possibile di trarre dei ripro- 

 duttori di razze migliorate europee da colonie similari, ove questi già 

 si siano adattati al nuovo ambiente, è consigliabile di preferirli a 

 quei riproduttori delle stesse razze che jiossono introdursi diretta- 

 mente dall'Europa. 



Dopo i i^rimi iiicrociamenti con i bovini europei sparisce nei 

 meticci zebù la gobba cervicale, l'accrescimento è più sollecito, le 

 forme migliorano in rapporto alle singole funzioni. Già nei meticci di 

 prima generazione è sensibile l'aumento della produzione lattifera che 

 raggiunge gli otto ed i dieci litri al giorno. 



Con l'aumentata funzionalità dell'organo galattogeno, si nota però 

 un aumento nella ricettività alle malattie. Quindi le cure igieniche 

 I)er gli animali lattiferi devono essere maggiori. È pure cresciuta nella 

 colonia tedesca la produzione della carne, tenuto conto del continuo 

 arrivare di coloni europei e dell'aumentato consumo per parte degli 

 stessi indigeni, i quali usano di arrostire appena la carne a quarti 

 ed a mezzene davanti a grandi fuochi e di mangiarla mezza cruda. 



Il governo dell' imi)ero germanico ha inviato nell'interno della 

 colonia veterinari e zootecnici per studiare le malattie infettive del 

 bestiame e per indicare i mezzi atti a j)revenirle ed a combatterle, 

 nonché per esaminare i tentativi di miglioramento iniziati e per sta- 

 bilire l'azione futura che renderà migliori e più redditi ve quelle mac- 

 chine animali. 



Perugia, dall' Istituto Zootecnico. 



C. Pucci. 



L'Agricoltura Coloniale. Anno VI. 20* 



