La iHdma da datteri in Egitto 249 



Quattrocento palme, che io piantai cinque anni or sono a Teli el 

 Baroud (Gabaris), fruttarono l'anno scorso circa 100 sterline (Fr. 2500), 

 senza considerare il valore dei prodotti secondari ; queste quattrocento 

 palme daranno fra tre anni tanti frutti per il valore di 15 Fr. l'nna, 

 nonché 1 Fr. di prodotti secondari. 



L' impianto di un palmeto richiede una spesa assai rilevante, 

 specialmente se si tratta d'impianto in suolo sabbioso; questa spesa 

 è costituita più che altro dal prezzo delle piante, che, a seconda 

 dell'età e della qualità, ragjiiunge anche i 40 Fr. per pianta; l'impianto 

 in un suolo ricco di materie fertilizzanti e d'umidità, costa assai meno, 

 ])erchè, come vedremo in seguito, in questo terreno si possono met- 

 tere a dimora piante giovani e del prezzo di 2-5 Fr. 



Descrizione di qualche varietà di dattero. 



Samani. — Caratterizza questa varietà il bel colore giallo-oro 

 «lei frutti la cui grossezza e forma raggiunge quella di un piccolo uovo; 

 grappoli del peso di 18-25 Kg.; ogni pianta dà 4-6 grappoli; varietà 

 ricercatissima per confetture; preferisce le sabbie. 



Zagìnì. — Bel frutto allungato, color rosso-sanguigno, seme lungo 

 e fine, si consuma anche acerbo, perchè dolcissimo moderato da un 

 gradevole sapore acidulo. 



Bent Aescia. — Come il Zaglul, però più piccolo, scorza tìnis- 

 sinm, molto dolce, si fa maturare sull'albero. 



Baroniad. — Frutto piccolo, rosso-gialliccio, uiolto dolce a scorza 

 grossa. 



Tkesa. — Frutto di forma allungata, seme piccolo, colore nero- 

 rosso, poli)a fibrosa. 



yan el Din. — Frutto piccolo quasi tondo, giallognolo, in grap- 

 poli grossissimi, da cui si stacca facilmente; frequente per ciò la sua 

 caduta, o cascola, del frutto. 



8afra el Auesci. — Frutto ovoidale, giallognolo a maturazione 

 l)recoce. 



Haiani. — Frutto allungato, polposo, dolcissimo, colore rosso- 

 scuro; (piesta varietà ha il legno assai fragile, e frequentemente i 

 venti abìjattono alberi dell'età di 00-70 anni. Questa è la ragione che 

 fa ritenere questa specie, presso gli indigeni, come quella di vita 

 l)iù corta. 



Non Ilo potuto procurarmi dati sicuri circa l'età dei palmeti 

 nella provincia di Ghiseh; per informazioni di buona fonte, so di una 



L'Agricoltura Coloniale, Anno VI. 16 



