188 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



Les liges verdies exposées à la lumière assimilent l'azote nitrique; 

 il paraît y avoir d'abord réduction de l'acide nitrique en ammonia- 

 que, comme tend à le prouver la quantité d'azote ammoniacal cons- 

 tatée lors de l'analyse. 



L'azote nitrique (7'" gr ,6) provient du nitrate qui se trouvait diffusé 

 au moment où l'on a mis lin «à l'expérience et qui n'avait pas encore 

 été décomposé par l'action combinée du protoplasme et de la lu- 

 mière. 



Résultats de l'expérience III. 



AZOTE 



LOTS. organique am- 



''' am -, moaiacal. or « auir l ue - nitrique. 

 momacal. 



milligr. milligr. niilligr. milligr. 



Tiges venant de la cave 201,5 13,1 251,4 10,3 



— verdies 292,4 30,2 262,2 1,6 



— verdies dans Teau 292,4 8,8 283,0 1,8 



— verdies dans la solution ammo- 

 niacale 122,8 08,5 354,3 » 



Tiges verdies dans la solution nitrique. 382,7 33,5 349,2 7,6 



Les tiges verdies de pomme de terre assimilent l'azote ammoniacal 

 et l'azote nitrique à la lumière solaire. 



Expérience IV. — Tiges étiolées de l'asperge à la lumière. 



Après les expériences II et III, nous aurions voulu opérer avec 

 des tiges de pomme de terre non verdies exposées à la lumière. Un 

 essai fait dans ce but ne nous a pas réussi parce que le verdissement 

 des tiges étiolées de cette espèce est très rapide. Alors nous avons eu 

 recours à des tiges d'asperges (asparagus ojjicinalis) qui s'étaient 

 développées à la cave et qui étaient complètement privées de chlo- 

 rophylle. 



Ces tiges ont été découpées en morceaux; on a réuni tous ceux 

 de la base, tous ceux de la partie moyenne et tous ceux du sommet 

 en trois lots pesant chacun 200 grammes. Chaque lot a été divisé 

 en quatre portions de 50 grammes, puis on a fait quatre lots de 

 1 50 grammes en réunissant 50 grammes de chacun des trois pre- 



