ASSIMILATION DE L'AZOTE AMMONIACAL. 195 



Le 1 er septembre 1896, on a pesé 105 grammes de feuilles d'éra- 

 ble toutes blanches, qui ont été réparties en trois portions aussi 

 égales que possible quant à l'origine des feuilles provenant d'arbres 

 différents. Désignons-les par A 6 , B 6 , C b . 



Le même jour, on prépare, avec les mêmes soins, des lots pesant 

 35 grammes, mais composés de feuilles vertes ; appelons-les A v , B v 

 etG. 



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Les rachis des feuilles de chaque lot sont liés avec un petit cor- 

 don ; on les place ensuite dans un verre, de façon à faire reposer 

 les limbes au-dessus du bord du récipient; au fond de celui-ci, on 

 verse de l'eau ou l'une des solutions nutritives, de façon que les ra- 

 chis y plongent jusqu'à environ 3 centimètres de leur section. 



Les six lots ont été exposés le 1 er septembre, à 3 heures, à un so- 

 leil assez brillant. Les lots A b et A,, plongent dans l'eau ; B 6 et B v dans 

 la solution ammoniacale ; C t et C, dans la solution nitrique. • 



Le lendemain, le temps était très beau jusqu'à midi, puis le ciel 

 est resté couvert jusqu'au soir; à ce moment, on a renouvelé l'eau 

 et les solutions nutritives. 



Le 3 septembre, le ciel fut couvert et pluvieux. Les vases sont re- 

 tirés à 6 heures du soir et, aussitôt, mis à l'étuve à dessiccation. 



Étude de A b (^feuilles blanches dans Veau). 

 Matière sèche : 5^,25 = 15,0 p. 100. 



Azote organique et ammoniacal 215 m;r ,4 



Azote ammoniacal 5 ,9 



Azote organique (215 m s r , 4 — 5 ,n s r , 9) 209 ,5 



Étude de A, (feuilles vertes dans l'eau). 

 Matière sèche : 12s r ,75 = 36,43 p. 100. 



Azote organique et ammoniacal 3 1 l m;r , 3 



Azote ammoniacal 9 ,9 



Azote organique (31 l m °' r , 3 — 9 m ° r , 9) 301 ,4 



Les feuilles vertes sont plus riches en matière sèche que les feuilles 

 blanches; les premières renferment 3,99 p. 100 d'azote organique 

 et les secondes 2,36 p. 100. Nous avons, à propos des feuilles 

 d'orme, expliqué ces différences. 



