CONTRIBUTION 



LÉTUDE DU VANILLIER 



Par L. GRANDEAU 



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Les conditions d'alimentation des orchidées sont encore très im- 

 parfaitement connues ; on sait peu de choses sur leurs exigences en 

 matières nutritives et, par conséquent, sur la nature et sur les quan- 

 tités d'engrais qu'il convient de leur donner. 



M. A. de Villèle, secrétaire de la Chambre d'agriculture et du Co- 

 mice central agricole de Saint-Denis (île de la Réunion), m'a fait 

 l'honneur de me consulter l'année dernière sur la fumure qu'il con- 

 viendrait d'appliquer aux plantations du vanillier afin d'accroître 

 leurs rendements. L'insuffisance de documents sur la composition 

 chimique de cette précieuse orchidée m'a engagé à demander à 

 M. de Villèle de me procurer les éléments d'une étude, aussi complète 

 que possible, sur la composition des diverses parties de la plante, 

 étude qui pût servir de point de départ à des essais de fumure. 

 Nous avons examiné et analysé au laboratoire de la Station agrono- 

 mique de l'Est, M. E. Bartmann et moi, des échantillons du sol, des 

 racines, feuilles, tiges et gousses de vanillier, ainsi que les détritus 

 de filaos (Casuarina equisetifolia) et des feuilles de l'Hydrocotyle 

 asiatique, seuls engrais que les vanilliers reçoivent, jusqu'ici, à l'île 



