CULTURE AVANTAGEUSE DE LA BETTERAVE A SUCRE. 393 



A Tulare, il n'a pas été trouvé de terrain salant qui eût moins de 

 12000 à 15000 livres de salant à l'acre dans les quatre pieds; or, 

 autant que le montrent les analyses jusqu'ici faites, la moyenne arith- 

 métique pour le champ d'expérience de Ghino devrait être aux alen- 

 tours de 5500 livres dans le premier pied à la fin de la saison sèche, 

 ce qui devrait correspondre à pas plus de 7500 pour les trois pieds. 



Un enseignement d'un ordre plus général se dégage de cette der- 

 nière comparaison, à savoir: l'importance de s'assurer du total de 

 sels solubles présents dans la couche de trois à quatre pieds qui ali- 

 mente la surface en salanl ; on pourrait le faire le jour où le terrain 

 serait soumis à l'irrigation; cette façon de procéder étant d'autant 

 plus obligatoire que la texture du sol peut parfaitement influencer 

 le phénomène des efflorescences au point de donner à des sols par- 

 faitement aptes à être avantageusement cultivés un aspect que géné- 

 ralement n'offrent que les terrains absolument stériles. 



