330 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



de sorle que, malgré la réduction sur le poids des cannes récoltées, 

 le sucre produit à l'arpent est sensiblement le même. 



L'influence de la nature des engrais sur la richesse saccharine 

 n'est pas plus marquée que dans les essais précédents, les différences 

 que l'on peut observer sont dans l'ordre de celles qui peuvent se 

 présenter dans les cannes du même carreau traitées d'une façon 

 identique, et elles ne pourraient être mises à l'actif de l'engrais que 

 si elles se reproduisaient dans une série d'essais de même nature. Si 

 on prend la moyenne des richesses des deux années consécutives, 

 vierges et repousses, pour les lots où la nature de l'engrais pourrait 

 avoir de l'influence, on a des résultats semblables aux précédents 

 ainsi que le montrent les chiffres suivants : 



RICHESSE 



moyenne. 



Azote organique 12.11 



A/ ote ammoniacal 11.86 



Azote nitrique 1 1 . 94 



Azote mélange 12.05 



et dans les parcelles à engrais incomplet : 



Sans azote 13.43 



Sans acide phosphorique 13.25 



Sans potasse 13.08 



Les poids de cannes à l'arpent sont également peu différents dans 

 la première série, les parcelles 5 et seules indiquent l'influence 

 d'une fumure plus ou moins copieuse. 



Dans la série des phosphates, l'acide phosphorique insoluble a 

 donné un rendement inférieur, tandis que pour les cannes vierges 

 on avait constaté un résultat inverse; la moyenne des deux rende- 

 ments, vierges et repousses, est de : 



Acide phosphorique soluble dans Teau 48 000 kilogr. 



— — soluhle dans le citrate 50 200 — 



insoluble dans le citrate .... i 100 — 



— — insoluble et soluble 50 200 — 



11 résulterait que l'acide phosphorique soluhle est préférable pour 

 les repousses et que l'acide phosphorique insoluble peut remplacer 



