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faisants, lorstjue la plantation a été faite dans une terre très fumée et 

 copieusement arrosée. 



Ail. — L'ail réussit à la Station de Nanisana et il y mûrit très bien 

 ses caïeux. Nous avons toujours employé l'ail indi*>-ène qui donne 

 des têtes assez peu volumineuses, mais qui se conservent bien. 



La multiplication de l'ail se fait ici comme en Europe. On {)lante 

 depuis le mois d'août jusqu'au mois de décembre. 



On récolte soit en vert, dans le courant de l'hivernage, soit en 

 sec, au commencement de la saison sèche. 



Betterave. — La betterave a toujours été cultivée à Nanisana, où 

 elle a donné de bons résultats. La meilleure époque pour semer 

 s'écoule du 15 août au lo novembre. Les jeunes plants ont souvent 

 à souffrir des fortes pluies pendant l'hivernage, on peut cependant le 

 sauver en les abritant. 



Pendant les mois froids, mai, juin et juillet, la levée est plus 

 régulière et la croissance excessivement lente. 



Les betteraves peuvent être semées en place ou repicjuées ; nous 

 préférons cependant les semer en place. 



Variétés. — Les variétés qui nous ont donné les meilleurs résul- 

 tats sont : la heltcravc crapaudine, la betterave roiiye et la noire 

 plate (VEyypte. 



Gardon. — A diverses reprises, le Cardon a été essayé, mais on 

 n'a pas, jusqu'à ce jour, obtenu de résultats réellement satisfaisants. 

 Les plantes se développent très peu. Il est en outre tri's diflicile de 

 les défendre contre les pucerons. 



Carotte. — La carotte a été cultivée dès le début. Elle produit 

 aussi bien et aussi abondamment qu'en France, mais elle demande 

 un sol léger, riche et toujours mainteim humide. 



On sème la carotte toute l'année, cependant il est indipensable de 

 protég-er les semis contre les fortes pluies de l'hivernage. La crois- 

 sance des jeunes carottes est beaucoup [)lus lente pendant les mois 

 froids. 



Variétés. — Presque toutes les variétés de carottes réussissent bien ; 

 les .suivantes sont les plus reoommandables ici : 



