CULTURES DE l'aRCHIPEL DES COMORES 149 



Elle bat son plein en octobre, novembre et décembre, et va par- 

 fois jusqu'en janvier et février, tandis qu'à Anjouan, Mayotte et 

 Mohéli, floraison et fécondation sont g-énéralement terminées avant 

 novembre et décembre. 



Par cette particularité la Grande Gomore se rapproche de la 

 Réunion, malheureusement le régime des pluies survenant sur ces 

 floraisons et fécondations tardives produit un coulage désastreux ; il 

 donne aux lianes une poussée vigoureuse dont se ressent la gousse, 

 qui croît trop rapidement, se remplit mal et n'a plus le temps maté- 

 tiel, les 6 à 7 mois nécessaires à sa maturité parfaite, 



Deux espèces de loches, blanche et jaunâtre, très voraces, causent 

 d'énormes ravages dans les vanilleries. Elles dévorent tout : feuilles, 

 jeunes tiges, gousses; leur simple passage sur une gousse l'enduit 

 d'une traînée visqueuse et corrosive qui l'altère et la déprécie. Ges 

 ennemis des plantations n'existent qu'à la Grande Gomore. 



PRÉPARATION 



A la préparation, la gousse trop aqueuse, à demi remplie par les 

 graines, donne souvent une vanille à gros déchet et à vilain aspect, 

 bien qu'odorante. 



A ces désavantages se joignent, au moment dû séchage des 

 gousses au soleil, des grains fréquents et inattendus qui obligent à 

 des manutentions multiples, compromettant cette phase impor- 

 tante de la préparation (moisissures, non conservation des lots 

 mouillés ou mal séchés). On pourrait y remédier par le séchage des 

 gousses dans des bâtiments étuves. 



Des conditions climatériques aussi spéciales mettent donc la 

 Grande Gomore en état d'infériorité vis-à-vis des îles voisines comme 

 pays producteur, 



PRATIQUES LOCALES 



Le planteur a tenté ici avec succès : 



1° Le marcottage de ses vanilles : on sait en quoi consiste l'opé- 

 ration, et par là a régénéré des plants de vanille qui ont de 10 à 

 12 ans d'existence et produisent encore; le vieux pied disparaît et 

 se trouve remplacé par le pied issu de marcottage ; 



2° Les lianes ne reçoivent pas d'empaillage mais un petit chien- 



