LÉGUMES ET FRUITS A MADAGASCAR 279 



La jamerosa est un arbuste ou petit arbre, dépassant rarement 

 5 à 6 mètres de haut, ordinairement ramifié, à partir d'un mètre 

 du sol. Le fruit a une odeur de rose prononcée (pomme rose). Il 

 peut être considéré comme d'assez bonne qualité. Ce fruit distillé 

 donne un alcool parfumé qui est très recherché. 



La plus forte maturation a lieu vers le mois de janvier. Cette 

 essence se rencontre jusqu'à Fort-Dauphin. Elle n'est pas exi- 

 geante sous le rapport du sol et mérite d'être utilisée pour border 

 les avenues de peu de largeur. On peut ég-alement en tirer un très 

 bon parti comme brise vent. 



Bananier [Musa). Nom malgache, Akondro. — Le bananier se 

 rencontre principalement au bord des rivières. Les indigènes ne 

 manquent jamais d'en planter quand ils établissent un nouveau 

 village, et comme ils choisissent toujours un emplacement voisin 

 de l'eau potable il s'ensuit que presque tous les bas de rivières ont 

 été occupés par des villages indigènes. C'est pourquoi on y trouve 

 très fréquemment des bananiers de dilTérentes variétés, plus ou 

 moins vigoureux, sous la brousse qui les entoure.. 



La production de ces plantes est presque nulle. Elles ne donnent 

 que quelques fruits mal développés, mais il suffit d'un simple 

 défrichement sommaire pour les voir bientôt porter de beaux 

 régimes. 



Ce qui rend la banane le fruit le plus commun c'est aussi la 

 grande quantité de bananiers qu'on trouve chez les jîlanteurs, qui 

 emploient en ell'et cette essence pour ombrager les jeunes cacaoyers 

 et parfois aussi les caféiers pendant les deux ou trois années qui 

 suivent la mise en place. 



Les bananes servent souvent à l'alimentation de porcs. Certaines 

 variétés seulement sont vendues comme fruits, à raison de fr. 50 

 le régime environ. La banane se trouve toute l'année, mais l'époque 

 de forte production s'étend surtout de novembre à janvier. 



Les variétés que distinguent les indigènes sont nombreuses. 

 Voici celles qui ont été réunies jusqu'ici au Verger de la Station 

 d'essai de Tamatave (Mahanoro sur Ivoloina) : 



Akondro hihe, Akondro Mahe/'y, Akondro Malimasoa, Akondro 

 Malabary , Akondro Oritavao, Akondro Batavia, Akondro Madinika 

 [Banane figue), Akondro Kamhana [Banane double), Akondro 

 Iranomhy , Akondro Baraba, Akondro Fotsiloha, Akondro Vatasoa, 

 Akondro Mitra. 



