LÉGUMES ET FRUITS A MADAGASCAR 287 



On sait quelle est, dans tous pays, particulièrement aux Colonies, 

 l'influence salutaire des fruits sur les conditions de l'existence, leurs 

 qualités hygiéniques, le plaisir que Ton éprouve à manger un produit 

 frais, au lieu des conserves auxquelles on est trop souvent forcé de 

 recourir aux Colonies. 



Il est donc impossible de ne pas reconnaître l'importance des 

 études entreprises pour sélectionner, augmenter et répandre le 

 plus possible les bonnes variétés dans toute la colonie. 



L'écoulement des fruits sur la côte Est de MadaiJrascar est assuré. 

 Les besoins des marchés sont encore bien loin d'être atteints en ce 

 moment. 



Si Tamatave et Vatomandry sont relativement bien approvi- 

 sionnées, il n'en est pas de même de beaucoup d'autres points de 

 Mananjary et de Fort-Dauphin par exemple. 



On jjourrait donc et l'on devrait établir de grands vergers, au 

 moins à proximité des centres principaux. La plupart des villes et 

 des gros villages de la côte sont, en effet, des ports plus ou moins 

 actifs, et en cas de surproduction les navires de passage ne man- 

 queraient pas d'offrir un débouché assez important aux producteurs 

 européens ou indigènes. 



Il est très probable, enfin, qu'on trouvera aisément à écouler une 

 quantité très considérable de fruits de bonne qualité dans le sud 

 africain, lorsque les vergers de la côte Est seront mieux approvi- 

 sionnés et que les communications avec l'Afrique australe seront 

 devenues plus fréquentes et plus régulières. 



La production des fruits offre dans la circonscription agricole 

 de l'Est une importance qui n'a pas été perdue de vue par les Sta- 

 tions agronomiques. Depuis sa création, la Direction de l'Agricul- 

 ture n'a pas cessé en effet de s'occuper de la recherche, de l'introduc- 

 tion, de la sélection et de la multiplication de toutes les espèces 

 fruitières susceptibles de réussir dans la colonie. Nous verrons, 

 dans la deuxième partie de ce travail, tout ce qui a été fait dans 

 cette voie par la Sous-Inspection agricole de l'Est. 



