LA BANANE AUX CANARIES 425 



toure de papier, et on le met enfin dans une caisse à claires-voies 

 avec force paille ou feuille sèche de bananier, pour l'y bien main- 

 tenir. 



Ces caisses sont faites sur place, mais avec des planches reçues 

 d'Ang^leterre, des États-Unis ou de Norvège. Elles arrivent et sont 

 vendues toutes prêtes pour être clouées, en faisceaux bien numéro- 

 tés, afin qu'il n'y ait pas d'erreur possible. 



Les caisses employées couramment ont une longueur de 27 à 

 36 pouces anglais (70 à 92 centimètres) et valent sur place entre 

 fr. 55 et 1 fr. 



Il est difficile, sinon impossible, d'avoir, ici, l'adresse des four- 

 nisseurs en première main. 



La plupart des maisons anglaises établies à Las Palmas reçoivent 

 les planches de leur siège social en Angleterre. 



Voici l'adresse de quelques-unes : Swanston et G"", 1 , Laurence 

 Pountney Hill, Londres; Miller & C''^, 84, Leadenhall street, 

 Londres ; For\\"ood Bros et G"', 3, Grosly Square, Londres ; 

 Yeoward Bros et G'*", 27 et 29, Stanley street, Liverpool ; Elder 

 Dempster et G'*", Liverpool. 



L'emballage en caisses à claires-voies est le meilleur en usage 

 jusqu'à ce jour. Mais comme il a l'inconvénient d'être fragile, les 

 fruits arrivent souvent à destination meurtris et très endommagés. 

 Vendus à vil prix ou rebutés, il en résulte presque une perte sèche; 

 les frais de transport, de vente, commission, etc., devant être payés 

 comme si l'afCaire était bonne. 



Pour remédier à cet inconvénient, on parle depuis quelque temps 

 d'un nouveau mode d'emballage qui consiste en un baril de carton- 

 pierre, ouvert aux deux bouts. Son principal avantage serait d'être 

 beaucoup plus résistant que la caisse à claires-voies. Peut-être 

 aussi serait-il plus économique si, comme on l'affirme, le même 

 baril pouvait être utilisé plusieurs fois. 



L'inventeur ou l'acheteur de ce nouveau baril est la maison 

 Forwood Bros et G'^, nommée ci-dessus, qui l'a déjà mis à l'essai. 



Jusqu'à présent, elle entoure l'alfaire du plus grand secret : ne 

 peut pas ou ne veut pas fixer le prix du baril et ne s'engage pas 

 pour des quantités à livrer; elle m'a cependant offert un échantil- 

 lon à titre gracieux. 



