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nue assez sèche. On peut alors les plon<i^er dans de la paraffine liqué- 

 fiée à 60° environ, qui, dans ce cas, en refroidissant, adhère parfai- 

 tement à la coque du fruit. Lorsque la paraffine s'est solidifiée il est 

 bon d'étaler encore sur les fruits, en se servant des doigts, une 

 seconde couche de paraffine légèrement refroidie. 



On n'a plus ensuite qu'à attendre quel({ues instants, à envelopper 

 chaque fruit séparément dans une feuille de papier, et à mettre le 

 tout dans une caisse, en comblant les vides avec de la sciure de 

 bois ou une substance analogue, pour éviter les déplacements et les 

 heurts pendant le voyage qui ne pourraient avoir comme consé- 

 quence, que de faire tomber la parafîine des fruits. 



En procédant ainsi, les envois parviendront toujours à destina- 

 tion en parfait état de conservation, et pourront être utilisés pour 

 les semis. 



C. Chalot. 



