Colonie Agricole Militari neW Albania Meridionale 117 



rinnovo ed è impiegata per rompere il ciclo del granturco quando 

 questo comincerà a dare prodotti scadenti. Le cariossidi sono im- 

 piegate neir alimentazione umana, sia come alimento al bestiame, 

 specialmente per cavalli di razza. 



In generale per ogni ettaro di media fertilità si raccolgono da 

 22 a 23 ettolitri di granella, che prima della guerra costava una 

 piastra e mezzo all'oca, mentre attualmente, quando pur se ne trova» 

 costa fino a L. 2,50 all' oka. 



La saggina [calavibochi =: albanese) è adoperata per l'alimen- 

 tazione del bestiame ed anche per farne scope. Prima della guerra 

 il valore delle cariossidi si aggirava a mezza piastra all'oka, men- 

 tre ora il suo prezzo è di L. 2 ogni oka. 



U avena {terscere =z albanese ; vronis in dialetto greco-epirota) 

 è pure largamente coltivata e segue le colture di rinnuovo ; ha il 

 seme piccolo e poco uniforme nella stessa pannocchia. Prima della 

 occupazione italiana costava mezza piastra all' oka ed ora si ven- 

 deva fino a lire tre. 



Il tabacco è una pianta molto diffusa. Ogni agricoltore lo col- 

 tiva pei suoi bisogni personali e lo concia da sé stesso, soltanto 

 il prodotto esuberante viene venduto al mercato. Il consumo del 

 tabacco è relativamente grande, perchè tutti fumano a cominciare 

 dalle donne e dai bambini. La coltura si presta benone perchè il 

 clima e il terreno sono molto adatti ; le varietà prevalenti si pos- 

 sono riportare ai tipi derivati dalle forme originarie havanensis e 

 macrophilla. La coltura si inizia con lavori preparatori e profondi 

 del terreno, coltrando tre o quattro volte fino a 35 cm. di profon- 

 dità durante la stagione invernale. Si sceglie nello stesso tempo 

 un'aiuola non eccessivamente bagnata né troppo asciutta, possibil- 

 mente esposta a mezzogiorno e riparata dai venti, che serve per 

 semenzaio. Si semina ; in superficie si mette concime caldo. La se- 

 mente si sparge in gennaio o febbraio e in maggio si trapianta, 

 ponendo i soggetti ad una distanza variabile dai 40 ai 70 cm. a 

 quinquonce o in quadro. 



I lavori sono i medesimi del granturco. La raccolta delle foglie 

 si compie via via che arrivano a maturazione cioè appena comin- 

 ciano ad ingiallire. Si può anche avere un secondo raccolto se le 

 condizioni atmosferiche si mantengono buone, cioè se non vengono 

 presto i freddi e le piogge. 



Le foglie, specialmente se raccolte ancora verdi, si riuniscono 

 in mazzi legati per il picciuolo e sono poste ad essiccare all'ombra 



