/ suini dell'Albania Meridionale 



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nei propri fondi come coloni i greci o 1 romeni, proibivano asso- 

 lutamente r allevamento perciò si spiega come nei centri musul- 

 mani il porco fosse piuttosto raro. Nelle zone cristiane invece il 

 maiale è tenuto in onore, perchè fornisce con la sua carne un ot- 

 timo economico alimento. 



Gli animali destinati al consumo familiare ricevono una razione 

 più abbondante ed hanno il migliore riparo durante la cattiva 

 stagione. 



N. 3 - Porci di razza epirota - (Fot. Dr. C. Marietti). 



Il centro di allevamento nell'Albania meridionale è la zona di 

 Delvino e specialmente a Vrioni, Ciuca, Zara, Murzi ed in gene- 

 rale in tutta la pianura dal Calomas a Bubrinto. 



Il mercato più importante era Ciuca e Delvino. 



Valore di maiali di razza epirota. 



