1 Caratteri di razza ed i caratteri culturali dell' «Orzo di Tripoli» 263 



Orzo di Zaara 



spiga lunga, piuttosto 

 densa (£1 = 3.49) a spessore 

 piccolo (R = 0.80); mezzana- 

 mente grossa (r = 10,46); 

 profili sottili, a larghezza uni- 

 forme; facce slargate, legger- 

 mente assottigliate all'apice; 

 spighette alquanto aperte 

 {k = 2,29). Colore giallo gri- 

 giastro chiaro. 



Reste mezzanamente lun- 

 ghe, adpresse. 



Squame glumeali lunghe 

 a prolungamenti lesiniformi 

 quanto le spighette. 



Granello molto grosso, lar- 

 go, non compresso, liscio 

 quasi sul dorso ; costola mez- 

 zana, alquanto depressa. 



Indice di razza: 



I=cp(3.49; 0.80; 10.46; 2.29) 



Orzo di Sirte 



spiga piuttosto corta, poco 

 densa {D = 3-73); a spessore 

 piccolo (i? = o 75) ; grossa 

 (r=7.57); profili piuttosto 

 larghi ed assottigliati all'api- 

 ce; facce larghe un poco as- 

 sottigliate all'apice; spighette 

 poco aperte (^=1.98). Co- 

 lore giallo grigiastro. 



Reste molto lunghe, ad- 

 presse. 



Squame glumeali mezzana- 

 mente lunghe, a prolunga- 

 menti lesiniformi più corti 

 delle spighette. 



Granello mezzanamente 

 grosso, largo, non compresso, 

 liscio o quasi sul dorso, a 

 costole spesso di color vio- 

 letto ; costola mezzana non 

 depressk. 



Indice di razza: 



i = q' (3-73; 0.75; 7-57; 1.98) 



Orzo del Sofeggìn 



spiga molto lunga, piut- 

 tosto densa (Z)=3.5o); a spes- 

 sore piccolo (/? = o.77); sot- 

 tile {rz= 14.44); profili sot- 

 tili assottigliati all'apice; 

 facce larghe, e slargate dalla 

 base all'apice; spighette poco 

 aperte (/è =1.80). Colore 

 giallo grigiastro molto chiaro. 



Reste lunghe, adpresse. 



Squame glumeali molto 

 lunghe a prolungamenti lesi- 

 niformi più lunghi delle spi- 

 ghette. 



Granello molto grosso, 

 molto allungato, un pò com- 

 presso, leggermente rugoso 

 sul dorso; costola mezzana 

 molto depressa. 



Indice di razza: 



I = T (3 50; 0-77; H-44; i-8o) 



Riporto, oltre gì' indici di razza, gli schemi grafici delle tre 

 famiglie, dai quali la forma tetrastica (i) appare chiaramente espressa 

 assieme all'aspetto dei profili e delle facce. 



(i) Nel mentre lo schema grafico di un orzo tetrastico presenta nettamente distinti 

 e più o meno larghi i contorni dei profili e delle facce, in quello dell'orzo esastico man- 

 cano i profili e nel distico questi sono strettissimi. 



Sugli schemi grafici dei cereali e sugli indici di razza in generale rimando il let- 

 tore al mio lavoro : « Intorno ad un possibile nuovo metodo di determinazione delle 

 razze di piante coltivate, con speciale riguardo al frumento > Napoli 191 1, pag. 23 e 

 segg. Qui espongo solamente gli elementi necessari a dare una chiara idea delle figure 

 e delle notazioni. 



Negli schemi grafici dell'orzo tetrastico, la linea H. B. rappresenta la rachide di 

 infiorescenza, ed il suo prolungamento la resta centrale dell'ultimo gruppo di spighette ; 

 H. A. è la lunghezza della spiga ; H. Z. il tratto della rachide ; le linee punteggiate il 

 contorno delle facce; le linee intere il contorno dei profili; Q. Q.' . . . indicano i 

 punti ove il contorno delle facce cambia di direzione ; P. P' . . . indicano i punti 

 Ove il contorno dei profili cambia di direzione ; le due rette laterali rappresentano le due 

 reste al punto più largo dei profili, nella loro lunghezza e divergenza. 



Nell'indice di razza, I = cp (D; R; r.; k), Z) è la densità, rapporto tra la lun- 

 ghezza della rachide ed il numero dei gruppi di spighette (oppure i nodi) meno uno ; 

 i? è lo spessore ; rapporto tra la larghezza dei profili e quella delle facce, prese lungo 

 l'asse trasversale mediano D ; r è la grossezza rapporto tra la lunghezza della rachide e 

 la larghezza dei profili ; k finalmente rappresenta l'apertura delle spighette, rapporto tra 

 la larghezsa sui profili e la densità. 



