ARRÊTÉ 263 



Étude et exécution des divers modes de semis. Semis abrités et semis à 

 l'air libre. 



Bouturage. Généralités sur le bouturage. Étude et exécution des divers 

 modes de bouturage. 



GnetFage. Définition et généralités sur le greffage. Etude et exécution 

 des principales greffes. 



Multiplication par rhizomes, par tubercules, par bulbes et par division 

 de la touffe. 



Soins d'entretien, arrosage, fumures et protection contre les insectes. 



Emballage et expédition de plantes vivantes. 



c) Travaux de mise en place. 



Préparation du sol. Défoncement partiel et défoncement général, 

 ïrouaison, fumures, mise en place, abris provisoires. 



2° Culture potagère. 



Préparation du terrain et organisation générale d'un potager. 

 Défoncement, tracé des planches, fumures, multiplication des légumes. 

 Étude pratique de la culture de chaque légume. 

 Préparation des légumes pour la vente. 



3° Culture fruitière. 



Entretien des arbres fruitiers après la mise en place. Fumures, arro- 

 sage, taille. Soins à donner aux fruits sur les arbres, récolte des fruits. 



Préparation pour la vente, conservation, emballage et expédition des 

 fruits. 



4" Fleurs et ornementation des jardins. 



Étude très sommaire et très succincte des principales fleurs. Multiplica- 

 tion et préparation des plants de fleurs. Parterres et corbeilles. 



Soins à donner aux fleurs mises en pleine terre. Plantes en pots, rem- 

 potage, soins d'entretien, plantes d'appartement, soins à leur donner. 

 Maladies et insectes, manière d'y remédier. 



Entretien des allées et chemins, des pelouses, taillis et gazons. 



5° Élevage, conduite et soins à donner aux animaux. 



a) Chevaux, ânes et mulets. 

 h) Bceufs et vaches. 



c) Moutons et chèvres. 



d) Porcs. 



e) Animaux de basse-cour (poules, canards, oies, dindons, pintades et 

 lapins). 



