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C'est par raug-mentation du rendement que les producteurs de 

 sucre de La Trinidad ont pu tenir tête à la crise qui étreint l'indus- 

 trie sucrière depuis 1884. Ils ont, d'une part, transformé leur maté- 

 riel de fabrication, et, d'autre part, poussé à lamélioration de la 

 culture et à Ja sélection de la canne. Le gouvernement ne leur 

 ménagée pas son concours. 



Des expériences entreprises en 1896, en vue de la sélection, au 

 Royal Botanic Garden, sous la direction de M. Hart, se poursuivent 

 aujourd'hui à un champ d'expériences du Jardin d'Essais de Saint- 

 Clair. Il ressort du rapport que M. Hart a soumis au Gouverneur 

 de l'île que les expériences se sont poursuivies l'année dernière sur 

 91 variétés de cannes provenant de semis. 



Sur ces 91 variétés, M. Hart n'en retient que 20, dont 19 de La 

 Trinidad et une de La Barbade, qui donnent une quantité de sucre 

 variant entre 31 % et 18 °/o. La richesse en sucre est déterminée 

 avec le saccharimètre Brix. La canne de La Trinidad qui donne la 

 plus grande quantité de sucre est le n° 111, dont le rendement est 

 de 20,7; celle qui donne la plus petite quantité est le n" 247, dont 

 le rendement est 18,1. 



Le plus haut rendement a été fourni par une canne de La Barbade, 

 le n° 208, il est de 21,7 •'/o. En ce moment, il est encore difficile de 

 préciser le rendement en poids à l'acre, les expériences se pour- 

 suivent sur une superficie d'un hectare. M. Hart espère obtenir 

 bientôt du gouvernement un espace plus étendu. La canne Bour- 

 bon, qui est presque la seule cultivée dans nos colonies de la Guade- 

 loupe et de la Martinique, n'a donné jusqu'ici, comme plus haut 

 rendement à La Trinidad, que 14,9 °/o, aussi on a la sagesse de 

 la remplacer par des variétés reconnues meilleures. 



Après le cacao et les dérivés de la canne à sucre, la noix de coco 

 est le produit agricole le plus important de La Trinidad. Elle 

 exporte annuellement 13.000.000 de noix de coco. 



Cette exportation s'est répartie comme suit, de 1897 à 1901 : 



