l'agriculture au MEXIQUE 379 



kilos, mais cette quantité suffit amplement à la consommation inté- 

 rieure des fabriques. 



Celles-ci, en effet, sont encore peu nombreuses, leurs fabrications 

 se limitent aux « rebozos », aux galons et rubans et aux lacets. Tous 

 les autres produits manufacturés contenant de la soie viennent de 

 l'étranger. 



Les droits de douane à l'importation de la soie grège sont de une 

 piastre le kilogramme net (fraction 62 du tarif). 



APICULTURE 



La production du miel d'abeilles et de la cire est peu importante. 

 Il y a cependant là un produit intéressant pour l'exportation ; le 

 miel, en effet, se vend ici à raison de 2 centavos argent la livre et 

 il trouve acheteur aux Etats-Unis du Nord à 17 cents or. 



L'apiculture est, d'ailleurs, un métier facile au Mexique et qui 

 peut s'exercer sur presque toute l'étendue du territoire, voire même 

 dans la vallée de Mexico qui n'est pas précisément une des régions 

 les plus propices à l'agriculture. 



Un propriétaire de San Pedro dé Los Pinos, près de Mexico, 

 cultive les abeilles sur une assez grande échelle ; je crois qu'il est à 

 peu près seul. A côté des abeilles mexicaines il a placé des races 

 de Garniole (Autriche), d'Italie de Chypre et de Palestine importées 

 par lui. 



Celles de Carniole, noires commes les mexicaines, mais beaucoup 

 plus grosses, font des rayons jaunâtres presque blancs. Elles sont 

 très prolifiques, mais elles essaiment trop (jusqu'à huit fois en une 

 saison). En outre, elles sont très méchantes et, comme les abeilles 

 indigènes, attaquent souvent ceux qui s'approchent de leurs ruches. 



L'abeille italienne est douce, travailleuse, prolifique, mais elle a 

 un grave défaut, elle cesse tout travail pendant plusieurs semaines 

 après chaque saison. 



Les meilleures abeilles pour le Mexique sont celles de Chypre et 

 de Palestine, deux races très semblables d'ailleurs. Comme les ita- 

 liennes, elles sont d'un beau jaune, très douces, très travailleuses. 

 Chose singulière, l'abeille de Carniole, qui est douce dans son pays 

 d'origine, devient sauvage au Mexique, et l'abeille du Levant, sauvage 

 chez elle, devient douce ici. On recommande comme la meilleure 

 abeille celle qui vient du croisement des races de Carniole et de 



