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exploitée ; on l'épuiserait par 4 récoltes consécutives, puis on la 

 transporterait sur une autre plantation de fîlaos âgés de 4 ans, où 

 elle jouirait d'un repos de 4 nouvelles années ; les lilaos de la pre- 

 mière plantation, âgés de 11 k ]2 ans, pourraient être abattus et 

 vendus dans les meilleures conditions possibles. Aussi ai-je cru 

 devoir faire au jardin colonial de Pondichéry une expérience qui, 

 étant donné le peu d'espace dont je disposais, n'a pu être ell'ectuée 

 que sur une très faible surface, et dont il ne m'a malheureusement 

 pas été permis, pendant le court séjour que j'y ai fait, d'apprécier 

 les résultats. 



La fécondation se fait pendant les mois de février, mars et avril, 

 de 5 à 10 heures du matin ; ce sont de jeunes païas (garçonnets) qui 

 en sont chargés, ainsi d'ailleurs que de l'arrosage ; leur salaire varie 

 de 15 à 25 centimes par jour. La récolte a lieu d octobre à décembre, 

 et la préparation (ébouillantage, séchage, empaquetage, etc.) cal- 

 quée sur celle de la Réunion se fait immédiatement au jardin colo- 

 nial. En 11)02, l'ébouillantage a été remplacé par une exposition à 

 la vapeur d'eau, et l'on a reconnu que le produit obtenu était de 

 meilleure qualité. 



La récolte est généralement mise en vente fin décembre ou com- 

 mencement janvier. 



Alors que les cultures de la Réunion, de Madagascar, du Mexique, 

 du Brésil, etc., sont k proprement parler des cultures naturelles, 

 celle du jardin colonial de Pondichéry peut être considérée comme 

 une plantation artificielle. 



Faite dans un climat et sur un sol qui lui sont contraires, ce n'est 

 que par des soins continus que l'on a pu la conserver ; c'est par un 

 arrosage régulier, une fumure végétale abondante et soigneusement 

 réglée, une fécondation réduite au minimum (4 ou 5 fleurs par épi) 

 que l'on est arrivé à un résultat ; encore n'a-t-on pu empêcher un 

 grand nombre des gousses (15 à 40 °/„ selon les années) de tomber 

 pendant les fortes chaleurs de juin et juillet. 



(Cependant la main-d'œuvre est dans l'Inde k un bon marché tel, 

 qu'une plantation faite avec des lilaos, ainsi que je l'indiquais plus 

 haut, pourrait peut-être assurer une rémunération sérieuse k celui 

 qui l'entreprendrait. L'eau serait en elfet donnée avec une facilité 

 assez grande par les puits ordinaires ou artésiens que l'on trouve 

 fréquemment dans la région. Dâ plus, le produit est d'assez bonne 

 qualité et les gousses envoyées en France pendant les années 1900 



