EXTRACTION MÉCANIQUE DE LHUILE 



DE PALME 



Le Comité colonial économique vient de décerner un prix de 

 1 .500 marks, à la suite dun concours ouvert entre quatre-vingts 

 industriels allemands, à une nouvelle machine destinée à l'extrac- 

 tion de l'huile de palme. 



Ce produit était jusqu'à présent préparé par les indigènes à la 

 main, et ce procédé primitif ne tirait de la pulpe oléagineuse que 

 7 °/o d'huile, alors qu'elle en renferme 22 °/o de son poids. La 

 machine construite par la maison Fr. Kaake, de Berlin, en extrait 

 de 15 à 18 pour »/„. 



L'expérience a été faite sur une grande quantité de graines oléa- 

 gineuses fraîches mises à la disposition des concurrents par la sec- 

 tion coloniale du Ministère des Affaires étrangères. 



La solution du problème, poursuivi depuis longtemps sans succès, 

 particulièrement en Angleterre, sera certainement féconde en résul- 

 tats pour l'agriculture et le commerce du Togo et du Cameroun. 

 Ces deux colonies participaient jusqu'à présent pour 7 millions de 

 marks à l'exportation totale d'huile de palme en Europe, qui est de 

 30 millions de marks. L'Allemagne est un marché particulièrement 

 avantageux pour ce produit, achetant annuellement pour 200 mil- 

 lions de marks environ d'huiles de diverses sortes. 



Or on ne peut douter que la capacité de production et d'exporta- 

 tion du Togo et du Cameroun en ce qui concerne l'huile de palme 

 ne s'accroisse dans une proportion analogue à l'augmentation de 

 rendement des fruits traités par le nouveau procédé. De grandes 

 étendues seront sans doute mises en culture dans les deux colonies. 

 Les constructeurs de machines verront aussi croître le chiffre de 

 leurs affaires avec le Togo et le Cameroun. 



Toutefois, avant que la culture oléagineuse s'étende à l'intérieur 

 même de ces territoires, il faudra que la construction des chemins 

 de fer qui y sont déjà projetés soit commencée et suffisamment 

 avancée pour encourager les colons. 



