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 do Icurs anc6tres, les colons espagnols; ils out de plus 

 qiielqiic'S unes des habitudes de luxe des Europecns, et 

 un penchant pour rivrognerle etle jeu. In Callfornien 

 porte toujours dans les I'ontes de la selle, a cole de ses 

 armes , une bouteilh; d'eau de-vie. Ces hommes de 

 tres belle race ne vont jamais a pied. Leur premier 

 soin en se levant est de seller un cheval, qui reste at- 

 tache a la porte de leur maison, et dont ils se servent 

 meme pour des distances nioindres de 50 pas. Leur 

 vie s'ecoule dans I'oisivete ; jamais ils ne travaillent la 

 terre. Si Ton penetre dans un rancho, on trouve les 

 hommes couches, fumant le cigare et buvant I'eau- 

 de-vle, tandis que les femmes, qui par le fait rempla- 

 cent les hommes dans les Iravaux ailleurs devolus a 

 ceux-ci, s'occupent un pea d'agricullure et de jardi- 

 nage; elles louent quelques Indiens qui les aident a 

 faire de petites semailles. Ces femmes sont en g(^neral 

 grandes, fortes, belles, et tres fecondes, ayant jusqu'a 

 12 et 15 enfants; elles manient les chevaux etle lazo 

 avec autant d'adresse que leurs maris , auxquels en- 

 core elles sont superieures par I'intelligence et les qua- 

 lit^s morales. 



Les Californiens, cavaliers intrepides qui naissent et 

 meurentpourainsidireacheval.aiment passionnenient 

 les courses, et s'y defient par de gros et ruineux paris. 

 Ilsjouent aux cartes, aiment les combats de corps, de 

 taureaux et d'ours. lis se reunissent lors des fetes des 

 missions, et dansent chaque fois au moins deux jours 

 etdeuxnuits sans autre interruption que pour I'heure 

 des repas. lis vous engagent souvent a les accompagner 

 a 2 on 300 lieues, uniquement pour danser quelques 

 jours a une reunion de famille. Ils ont pour la mu- 

 siquc im gout tout aussi prouoiice , et presque tous 



