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le plus faciloinent lus declomiuager di; leiirs Iravaux; 

 quanta ceux qui sont oloignes , ou qui clemamlo- 

 raient des labeurs et des engrais , ils Ics abaii - 

 donnent, J'indiquerai sommairement les principaux 

 produits qu'ils retirent de ce sol si fertile que les aii- 

 eiens le nommaient une terre opime (I). 



Ble et orgs. C'est une des grandes recoltes de I'llc . 

 dont I'exct^dant s'exporte pour la Syrie. Les districts les 

 plus abondants en ble sont ceux de la Messoree , de 

 Morpho, du Karpas, de Larnaca, de Baffo et des envi- 

 rons de iNicosie. 



Tahacs. Omodos et Avdimou produisent une excel- 

 lente qualitt^. Cette culture, deja considerable dans 

 I'jle, tend a s'augmenter. 



Colons, On pent dire que le coton est aujourd'hui ia 

 premiere et la plus importante production de I'tle de 

 Chypre. Tous les districts le cultivent; mais les mcil- 

 leures qualit(^s sont celles de Rolossi , Piscopi , Lel'kn, 

 Lapithos, Lefkara, Dali , Nisso , Kythrea et Morplio. 

 Dans quelques localites , particulierement a Lapithos 

 et a Timbo , on cullive le coton arbuste. Marseille d'a- 

 bord et puis Livourne recoivent la majeure partie des 

 exporlations de cet article. 



La garance ou les alizaris de Chypre sont, apr^s ceux 

 de Smyrne, les meilleurs que Ton recolte au Levant et 

 les plus rechercli^s en Europe. On les cultive dans les 

 terrains bas et humides dits Livadin, pres des bords de 

 la mer, dans les environs de Morpho , de Famagouste , 

 de S. Serge, de Paralimni, de Derignia, de Spathariko, 

 de Liopetri, de larnaca, de Kiti et de Piscopi. La cul- 

 ture de la garance augmente annuellenient en Chypre 



(i) Opiina ('ypius, itlnei'l. 



