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 se divise en ilcux ou qualrc parlies , et a deux pclliculcs , 

 Time cxfL^riciire , est roussc , couvcrto de pcfils polls on 

 dedans ; I'autrc adhere h la chair. La PcUmscUc ou Iroi- 

 si^me varitH6 so consetve plus do huit mois ; die varic 

 de lornic ainsi que de grosseur ; sa pellicule est fine , 

 ¥oyeuse, moins adh6rcn(c h la chair que dans la cha- 

 laignc clafarde. Les qiialre ct cinqiiicme variel^s sont 

 appclees Bottchassc ; la rougcillre a la pellicule interne 

 vcluc , ti-^s-amtre , lissc et liranl sur le rouge ; ses branches 

 iendent it s'elever vcrlicalement , et ses (''lamines sont 

 souvcnt placees au-dessous des pistils ; la noire ne se dis- 

 tingue de la qualriome varietd que par sa pellicule noire , 

 Ibrtement adh<5renle et tr^'s-chargde do poils , mais ses 

 branches sont horizontales , et sa tige monte jusqu'Ji 4o 

 metres. La sixi^me vari(5t6 est la Petite chiitaipic sau- 

 vagc qui souvent se s^nle d'elle-meme , et est sujetle a 

 beaucoup de variations dans la forme , la couleur et Ic 

 gout. 



M. Dkshayks vous a montr6 dans la v6g(Slation vi- 

 goureuse de I'argoussier, Ilippflphac rhamnoidcs , les 

 moyens de fixer les sables maritimes , d'arrctcr la fureur 

 dd'vorante des torrens , et d'encaisser les eaux qui bon- 

 disscnt des montagnes ct de les faire servir aux besoins 

 de ragrlculturo. Get arbuste so plait ^galcment parlout ; 

 cbez Ic Lapon qui le cultive pour extraire dc son fruit 

 unc liqueur dont il assaisonne les viandes etle poisson , 

 el sous le ciol brulant du niidi , oil la loi le protege con- 

 Ire la hachc d(ivasta trice. En llollande , dans le Pi6- 

 mont ct ritalie superieure , on sent lout le prix dc cctar- 

 brisseau. \olre confrere , apres elrc enlr6 dans des details 

 curicux que vous avez 6coulcs avoc plaisir, vous a entre- 

 tenu des tcnlativcs iai'cs dcpuis quclquc 'cinps en France 



