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 nos recheiciios Vovium nlva do Caton (i) , cl ccs vers 

 rcinarquajjies du poelc de Manlouo (2) : 



Inlerea puli iiidomlloc non gramina lantiim , 

 iVrr i'«r7/5 siiUcuin frondes ^ ul^>amquc pahtslrcmy 

 Scd fnimcnlu manu rarpcs sal a. ... 



Quelle est la famille nalsircllc dcs planles la plus avi- 

 dcmcnt rechcrchcc par ics hclcs h laine , celle qui no 

 leiir cause aucun accident , ct dont on doit fairc la base 

 de leur nourriture? C'psl , sans contredit , celle des 

 graniin(5cs. En elTeljC'csl dans cette classe que se Irou- 

 venl I'avoine jaunalre [rlvcna flavesccns) el le fleole des 

 pr6s [Phlcuni pralensc) , deux des mcillcurcs planlos 

 pour lout le bcHail , et plus particulicreincnt pour les 

 moutons ; la flouveodoraute ( Anloxanlhumodoralum ) 

 qu'ils nianjjent avec avidilc, et qui donne un si bon 

 gout 11 leur chair; la houque laineuse [flolcus lanntus) 

 qui fournit ais6mcnt deux coupes dans rann6e , et offre 

 une bonne nonrrilureen hivcr; lespalurins [Poa angua- 

 ti folia , pralcnsls et Irivialls) , doiil I'herbe trfes-fine 

 plait aux brcbis et aux agneaux, taut en vert qu'en 

 I'ourrage sec; la crelelle des pros [Cynosurus cristatus) 

 qu'iis broutcnl avec plaisir , surtout quand elle est jcune; 

 ramonretle { Br iza media) , !c bronic mollct {Bi'omus 

 mollis) , I'orge se;i,lin [Ilordcmn sccalinum) ,1a canche 

 blanchalre [Aira cancsccns) , I'agroslis art^cnlc {Agros^ 

 lis caiiina) , ct le pUalaris fleole [Phaturis pltlco'idcs). 

 I\iais , avouons-le , la nature des terrains oil croissent 

 nalurellcment ces plantcs pr6cieuses pour Ics beles h 



(1) De re rustica., cap. 67 . 



(a) VuiGlL. Gtorg..) lib. 5. v. 17 'i a 776. 



