( 58 ) 

 oeufs, el le fond du coloris et les reflets du plumage. 

 Get eloquent naturaliste a cil6 plusieurs exemples ii 

 I'appui de celle o])inion; niais il ne pout s'empecher 

 d'avouer que dans les oeufs Ic hlanc est loujours la 

 couleur dominanle, que c'est celle que la nature y a 

 r^paudue avec le plus de profusion. 



BiFFOK conclut de ce rapport, qu'il regarde comme 

 constant que la race primitive de la poule a ^t6 la 

 poule blanche; que cet oiseau, dont nous ne consid6- 

 rons I'existence que comme accidcntelle,par Teffet de 

 sa d(^g^n(^ration, a donn^ naissancc Ji toutes les di- 

 verses poules qui nous sont connucs, et qu'il est le 

 type de toutes ces vari<it6s. Aujourd'hui que le do- 

 maine des sciences naturelles s'est consid(irablemenL 

 <Stendu, I'observation et rexpdrieuce sont venues de- 

 truire cette prdtendue analogic entre le coloris des oi- 

 seaux et celui de leurs ceufs; Ton a vu qu'elle 6tait 

 fondle sur des bases pen solides,et les ornithologlsles 

 ont aj»pris h regarder cette anciennc opinion comme 

 une erreur (^chapp6e h la plume d'un de nos premiers 

 naturalisles. En ell'et,si nous regardons la poule blanche 

 comme la lige des diverses vari6t6s do poules qui ont 

 6t6 d^crites par les auteurs, ne serons-nous pas forces 

 d'avouer aussi que la race primitive des alcyons, des 

 colibris, des oiseaux-mouches, des perroquets, et de 

 plusieurs autres oiseaux dont les oeufs ont I'dclat de 

 la neige, a cite une faaiille d'alcyons blancs, de colibris 

 blancs, etc., etc., et que ce n'cst que peu h peu que 

 ces volatiles ont re^u I'^clatant coloris qui les met au- 

 dessus des autres animaux (i)? On sent 6videmment 



(i) Les plus l)caii\ "istiiux trEuropc oiil Ions U's ccul's blancs ou 



