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 vaste domaine de r<5cononiie rurale sont parfaitemcnt 

 analys^es, oil loutes les connaissances utiles h ses pro- 

 grfes sont classics avec exactitude et une precision 

 trfes-remarquablo. Chacune des lecons du cours 6lait 

 le d6veloppenient de ces ing^nieux tableaux; I'exanien 

 du jardin et des serres en fournissait le complement. 

 C'etait ainsi que le maitre justifiait aux yeux de ^el^ve 

 les lois de la th^orie par le travail de la pratique; c'e- 

 tait ainsi qu'il appuyait sans cesse la pratique sur la 

 savante thdorie; enfin, c'est ainsi qu'il est parvenu i 

 reculer les bornes de I'une et de I'autre en les forcant 

 h sc preter un mutuel secours, et h assurer les ame- 

 liorations en tout genre que I'avenir promet h I't^co- 

 nomie rurale en France. 



Andr£ Tnoum recommandait surtout les semis comme 

 la base fondamentalede toute bonne et grande culture; 

 c'est, disait-il, I'unique moyen de raviver les races des 

 v^g^taux, de les perfectionner pour notre usage, de les 

 acclimater plus proniplement, et de donner naissance 

 h de nouvelles variet^s, qui onl quelquefois des pro- 

 pric^t^s plus 6minentes que cclles de leurs cspeces an- 

 ciennes. II prechait les plantations comme un acte de 

 vertu, et la naturalisation des v^g^taux utiles comme 

 un devoir envers la patrie. 



Son ame, selon I'expression de Montaigne , avait 

 trop de gaillardise et de verdeur pour s'arreter 15 ; 

 aussi allut-cllc plus loin. Jusqu'5 lui les savans avaient 

 d6daign6 Tagricullure, et, malgr6 les travaux de Ro- 

 ziER, comme aux temps des Remains, elle (ilait J» leurs 

 yeux I'occupation des mercenaires. ANDRfe Tuouin a 

 triomph6 de I'antique pr6jng6; il a place le premier 



