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lives. Les habitants des villcs ct cles villages se reiinis- 

 sent i cet effet, et dislrilnient a chaque propri^taire 

 la portion d'eau qui lui revient. Les champs n'onl pas 

 de clotures. Les riches propri6taires emploient , dans 

 leurs vastes domaines appeles Haciendas, un grand 

 nombre de personnes , tenues dans une sorte d'etat 

 de servitude appelee peonage. C'est la que Ton el^ve 

 de grands troupeaux de chevaux, de mules, de gros 

 b^tail, de moutons, el de chevres d'espfece petite, 

 mais prolifiques, frequenimeul voles par des Indiens. 

 D'immenses espaces de terre restent inoccupes, parce 

 qu'ils sont Irop arides ou trop monlagneux pour la cul- 

 ture, quoique excellents pour I'dleve des troupeaux. 

 Le mais est le principal grain; le IVoment et les legu- 

 mes sont produits en grandes quanlit^s; la vigne aussi 

 se cullive en quelques endroits. 



Les Indiens forment les sept huitiemes de la popu- 

 lation ; le reste se compose de quelques Creoles ou 

 metis, d'un petit nombre d'Espagnols nalifs, ct d'un 

 plus grand d'Americains. Les Indiens appeles Pueblos 

 ou Indiens de village, pour les distinguer des tribus 

 sauvages, se divisent en differenles bandes, ayant un 

 langage comuiun, el s'elevanl en totalile a pres de 

 20000. lis conservent quelques anciennes superstitions 

 mexicaines, melees avec la religion catholique, qui 

 leur a et<^ apprise par les missionnaires espagnols. lis 

 vivent dans des villages isoles, el cultivent le sol; sont 

 pauvres, d'une grande frugalite, et onl I'aspect mise- 

 rable et r6fl6chi qui distingue leur race. Leurs villages 

 sont balis avec rdgularite, et ne se cojnposenl quelque- 

 I'ois que d'une seule grande maison a plusieurs etages ; 

 on parvient aux porles placees dans la partie supe- 



