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carartpfps qu'elle ofFre et des premieres parties quVlle devcloppe. loio. 



IV.' Section. I, a gei-minatioii d^j^a^^e deux corps, I'un clirige 

 Vers le ciel, nomine /a plumule, et destined ri produire la tigc , le 

 second descendant en terre, appcid radicule, fornicra les racines. Les 

 pai'lies auxquelles donnent naissance le developpemenl cle ces deux: 

 corps sout (lecrits dans cefte section et dans I'ordre que voici: i° la 

 racine , 1° la tige , '^.° les branches, 4'° /t'5 vrilles, les grijf'es et les 

 liges grimpantes , 5.° le bouton (i), G.° les feiiilles , 7.° les glandes el 

 les poils, el Q." les piqiians. I.es deux premiers articles sonl les plus 

 imporlans a bieu connailre, aussi sout-ils trait^s avec loule la clart6 

 possible. 



v.* Section. L'aiiteur n'a pas cru devoir parler dans la section JY 

 de la fleur et du Iruit, dernieres parties qui se montrent dans une 

 plante , avaut d'avoir expliqu^ comment s'operait sa nutrition; et eu 

 effet c'est une suite de cette section , puisqu'il y a fait connailre tous 

 les organes des v^g^taux. Un exposd, tout a iait neuf, de la composi- 

 tion cliiniique du vegetal, precede celui de I'imporfante function de la 

 nutrition par laquelle les vegelaux s'assimilent les principcs qui les 

 coniposent; « I'analvse par le feu fait recounailre dans les planles,du 

 « carbone, de I'oxigene, de I'liydrogene et de I'azote; du soufre et des 

 « substances terreuses, metalliques ou salines, telles que la silice, I'a- 

 « lumine, Irs oxides de fer et de manganese, I'hydriodale de potasse, 

 « les sous phosphates de chaux, de potasse et de magnesie ; les sul- 

 « fates (le potasse et de soude, le nitrate de fiotasse, les hydrochlorates 

 « de potasse, de sonde, de magn(?sie,de chaux , d'ammoniaque, etc. ». 

 1,'auteurs'est enlour^ de loutes les connaissances que la chimie moderne 

 a acauise sur la nature des vdgetaux jtour nous expliquer aulant que 

 possible d'oii proviennent leurs principes elementaires , que nous ve- 

 uons de rappurter, et leurs principes immediats, c'esl-a-tlire, les acides 

 veg^taux, les gommes, les suci-cs, I'anaidon, les huiles, les aromes, 

 la cire, ie <amplire, les resines et les baumes, I'indigo, les princij)es 

 colorans , etc. , etc., etc., qu'il presente classes ehimiquement. II 

 considei'e ensuite la scve, fluide transparent et incolore, formd d'eau 

 tenant en dissolution un peu de gnz acide carbonique, de gnz oxigene , 

 de gnze azote, de terres, de sels mineraux et de mafijres animales et 

 vdg(^lalcs ; les sues prcpres , esjicces de lluides gommcux , rcsineux et 

 olcaj^iueux, comme le Iait des euphorbes, des pavots, la liqueur jauue 



(1) M. Mirbfl reunit sous le nom <le hoiiinn , i." ce que Irs Lol.inislcs c( Is <T^ri- 

 culleurs nomment b iirfjeoti ; 2.° la bulbe ou Toignoii ; 5." le lluiriou ; 4.° les i)iill)illes. 

 Dans le style vulgaire le boulon designe la fleur avantson epanouusemeut , el quelqueg 

 botaj)Lstes reniployenl daiia ee sens. 



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