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Pappus duplex uterque lo-aristatus , inlerioi- spiiiosus. Somen apice' marglue 

 crenato onustum ; hylus maximus. — Herba maxima carduis hahitii accedens. 



REMROpnTLi.uM. Ni'ck. Atraclylis. Faill. Gcertn. nou Linn. Carthami. Linn. 

 centaurca" sp. Flor. franc. — fiivolucrum vcntricosuni imbricatum , squamis 

 interioiihus cirtil'isineis apice ciliato spinosis , exierioribus foliaccis pinnatifidis 

 biacteas jeinulantibus. Semina letragona. Pappus paleaceo-pilosus. — Hue Car- 

 tliamus lanalus ct C. Creticus. Linn. 



Ctanus. Gcertn. Jacea , Cjanus et Zsegea /k.?^. Centaurese sp. Linn. Zsegea , 

 Linn. Cyanus et lepteranthus Neck. — luvolucium squamis inermibus pinna- 

 tifido-cilialis. Pappus pilosus. — Genus in 3 sectiones divideadum nempe : 



1". Lepteranthus : squamae apice rccurvalae. a". Cyanus : squamse reclse , 

 corollulro exteiiores magnse tubulofse , in C. nigro nulla et abortive. 3". Zaegea .' 

 squama; rectse adpres^^e. Corollulte exteriores dlfforraes ligulaetorines. — Hae 

 Zsgoaj coi-oHuIe non sunt vere lignlalce, etcniiii fissura est extrorsa nee introrsa 

 Ct idco Hos non radiatus dici debet , nee a cyano separaii potest. 



Cektaurtum. Decand. Rliaphoiilicum Adans. — Centaurium et Rhaponlici sp. 

 Juss. Jacea et ceutauiea 7VecA. Ambeibaa et Jacea; sp. Pers. centaurese sp. Liwi. 

 — Invohicium imbricatum, squamis inermibus obtusis ssepius marcescentibu* 

 saltern in marglne. ^- '-'■ 



CHIMIE VEGETAL E. 



Expdriences comparat'wes .siir h sue re , la gomine et le sucrc 

 de lait • par M. Yauqueliit. ■ 



Ces experiences cntreprises dans la vue de i;econnaiire la cause des Annalfs nu Mos. 

 difterenccs (jui existent eiitre le siicre , la gomme el le sucre de lait d'Hist. nat.Tom.i6, 

 qui sc resscmblent , d'aillcurs , par un assez grand uoaibre de rap- pag. iSg. 

 ports, n'oiil point enlliiremeul renipli I'objet que se proposail M. Vau- 

 quelin. Cepcndant ce travail a oftert des resultats qui merilent d'etre 

 counus. lis nous apprenncut qu'il cxiste une diiTerence essentiellc enire 

 la composition du sucre, du sucre de lait ct-de la gomme , laquelle 

 consiste dans I'existence de I'azote dans la gomnie , demontree par Tara- 

 moniaque qu'eile degane a la distillation ,etpar unejnatiere animale dans 

 le Sucre de lait , principes qui n'existeni point dans le sucre de canne pur. 



II parait que I'azote est essentinl a la constitution des gommeSj, 

 puisque toutes les espcces , celles memes qui sont les plus pures , four- 

 nissent autant d'ammoniaque que les autres , et d'ailleurs on ne pent en 

 separer auGunc substance cirangijre.- 



II n'cn est peul-ctre pas de meme du sucre de lait , quoiqu'il donne des 

 traces d'ummoniarjue a la distillation , parce qu'on peul en separer a I'aide 

 d'nn alcali , une substance qui a toules les apparenccs d'une matiere 

 animale. 



« Au reste , dit M. Vauquelin dans les conclusions de son Memoire, 

 les differeuces enire le sucre ordinaire , le sucre de lait et la gorame , 



