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C H 1 M I E A N I M A L E. 



Analyse des Coquilles d'Oiufs:, par M. A^'auquelin. 



M. VAUQUEHiva reconnu paries precedes sulvans, que lescoquillcsd'oeufs ANNALrs du Mus. 

 elaient (ormtes de' carbonate de chaux , de carbonate de magiiesie, de 

 phosphate de chaux , defer el de soufre 



Oil sature antant que possible I'acide muriatique de coquilles d'osufs ; 

 on evapore a sicoiie el on calcine lej^cremeni le residu. En traiianl cclui- 

 ci par I'eau , on oblienl uiie poudre grise , insoluble , qui est du phosphate 

 de chaux. 



La dissolution aqueuse prccipitee par un execs d'ammoriiaque, donnc 

 dcs flocons d'un jaune leger, qui soni formes , pourla plus grandc panic, de 

 magnesie et d'une petite quantile d'oxide de (ier et de chaux , ainsi qu'on 

 peul s'en assurer en le faisani dissoudre dans I'acide sulf'urique. 



Le soufre qui se trouve daus les coquilles d'oeufs, est combine a la 

 matiere animaie qui lie les molecules calcaires les unes aux auires ; car 

 les coquilles fraiches ne degageiit ])as de vapeur sulfuree quand on les 

 traite par lesacides, tandisque calcinees elles exhalcntuneodeurtres-sensible 

 d'hydrogene sulf'ure. Ce degagement est du a la decomposition du sulfurc de 

 chaux qui a etc forme dans la calcination. 



De la membrane interne de I'ceitJ. 



Elle parait etre de miure albumineuse , car clle se dissoul facilemeai 

 daus la potasse sans qu'il y ait degagement dammoniaque. 



Les acides la precipiicnt en flocons blancs ; de sa solution il se developp? 

 uue odeur d'hydrogeue-sulfure. 



Des coqudles d'hiiilres. 



]\r Vauqiielin les a trouvces formees de carbonate de chaux , de 

 phosphate de chaux , d'oxide de fcr et de maguesie; mais cetie derniere 

 n'y est pas en aussi grande quantite que dans les coquilles d'oeufs. D'apres 

 cette composition , la chaux des ecailles d'huitres doit 6tre moius bonne 

 que cellc de la picrre a chaux pure. C. 



