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 CHAPITRE CI. 



Ci devise dou vin qe les jens dou Kan boivent. 



Et encore sachics que la greingnor partie des jens de la pro- 

 vence dou Catay boivent un tel vin con je voz divisera. Il font 

 poison * de ris et co maintes autres boines espices , et si laborent 

 en tel mainere et si bien qu'il vaut miaus à boir qe nul autre vin. * liolsson. 

 Il est moût clcr et biaiis ; il fait devenir le home evre plus tost 

 qe autre vin , por ce qu'il est moût chaut. Or laiseron de ce et 

 voz conteron conmant les pieres s'ardent come buces. 



CHAPITRE CIL 



Ci devise d'une maineres des pieres qe s'ardent tome bucos. 



Il est voir qc por toutes la provcnce [de Calai a une mainere 

 de pieres noires qe se cavent des montaingnes come voines , qe 

 ardent come buces. Il mantienent les feu miaus que ne funt les 

 leingnes. Et si voz di qe se vos le métrez en feu le soir et les 

 faites bien à prendre , Je voz di qe toute la nuit tienent feu , si que 

 l'en en treuve le maitin. Et sachiés qe por toute la provcnce dou 

 Catai s'ardent celés pieres. Bien est-il voir qu'il ont leingnes 

 asez , ce sunt buces ; mes il ardent de castes pieres ascz por ce qc 

 gostent* main et sunt cspargnamant de Icngnes. Or voz ai contes 

 de ceste chapitre , et desormes nos conteron d'oun autre capitre, ■ C0111..11. 

 cornant le grant sire se porvoit qe les blées ne soient trop chiere. 



