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208 TROISIÈME CLIAIAT. 



" de se sei-v'ir d'échelles; cette graine est ensuite exportée dans 

 " tous les pays. Ce climat ( le troisième ) est le seul où l'on re- 

 " cueille la graine du henna. Quant à l'indigo, celui que l'on 

 " cultive à Dar'a n'est pas très-bon, mais on en fait usage dans 

 " le Maghreb parce qu'il y est à bas prix : il arrive souvent qu'on 

 « le mêle avec de l'indigo étranger de qualité supérieure et qu'on 

 « le vend ainsi mélangé. » On compte ajournées de Dar'a à Sous 

 el-Acsa, dont la ville principale est Taroudant. Le pays de Sous 

 contient un grand nombre de bourgs dont les maisons sont rap- 

 prochées les unes des autres. « Il produit d'excellents fruits de 

 « toute espèce, savoir : des noix, des figues, du raisin, des abri- 

 « cots, des grenades, des oranges très-estimées, des pèches, des 

 " pommes ( doubles comme les mamelles d'une femme ) et la 

 <■ canne à sucre d'une qualité tellement supérieure, qu'on n'en 

 " voit nulle part ailleurs qui puisse lui être comparée, soit sous 

 « le rapport de la hauteur et de l'épaisseur de la tige, soit sous 

 « celui de la douceur et de l'abondance du suc. On fabrique dans 

 « le pays de Sous, du sucre qui est connu dans tout l'univers; il 

 " égale «n qualité les sucres appelés suleïmani et teberzid, et il 

 I' surpasse toutes les autres espèces en saveur et en pureté. On fa- 

 " brique dans le même pays des étoffes fines et des vêtements d'une 

 « valeur et d'une beauté incomparables. Les habitants sont de 

 " couleur brune ; on remarque parmi eux beaucoup de femmes 

 >' d'une beauté parfaite qui sont, en général, très-habiles dans les 

 << ouvrages manuels. Du reste. Sous produit du blé, de l'orge, 

 « du riz et diverses autres denrées qui se vendent à très-bon 

 i< marché. Le seul reproclie qu'on puisse faire à ce pays, c'est le 

 « défaut d'urbanité, la grossièreté et l'insolence de ses habitants, 

 " car toute idée de subordination leur est étrangère. Ils appar- 

 " tiennent à des races mélangées de Berbers Masmoudis; leur ha- 

 ■■ billemcnt consiste en un manteau de laine dans lequel ils s'cn- 

 « veloppent entièrement; ils laissent croître leurs cheveux, dont 



