NOUVELLES RECHERCHES EXPERIMENTALES 



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LES PHENOMENES GLYCOGENIQUES DU FOIE, 



Communiquees a la Soci^tt de Biologie, seances des U et 21 mars 18S7 



M. LE Propesseur Claude BERNARD. 



Chacun salt que le sang qui sort du foie contient, dans les condi- 

 tions physiologiques, du sucre, et, en outre, que le sang qui entre 

 dans le foie n'en contient pas. La formation de ce sucn3 est un pro- 

 Lleme qui a excite I'attention des savants, et plusieurs theories out 

 6t6 propos6es pour I'expliquer. 



Ges theories supposent toutes quale sucre rfeulte du dedoublement 

 des 6l6nients contenus dans le sang de la veine porte, dedoublement 

 op^re dans le foie ; elles different entre elles par I'element que chaque 

 auteur considere commededoubl^. AinsiLelimann pense que la fibrine, 

 en se dedoublant dans le foie, donae naissance, d'une part, au sucre 

 des veines sushepatiques, d'autre part, a des produits azotes que I'on 

 retrouve dans la bile. Schmidt pense que la formation du sucre dans 

 Torganisme peut resulter du dedoublement de la graisse. Fr^richs 

 admet que le sang de la veine porte se dedouble en uree et en sucre; 

 11 donne des formules hypotlietiques de ces dedoublements. 



A mon avis, rien de moins acceptable que cette idee souvent 

 formulee et generalement admise, que Ton peut etablir une Equation 

 dans I'un des membres de laquelle on placerait tons les 61toents du 



