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On salt, du reste, que souvent, sans que le foie ait les caracteres 

 exterieurs du foie gras, on trouve d'un sujet a I'autre un plus ou 

 moins grand nombre de cellules h^patiques contenant des gouttes 

 d'huile plus ou moins nombreuses aussi et plus ou moins grosses. 



Or il n'est pas douteux que, selon que I'ictere grave se presentera 

 Chez un individu dont les cellules h^patiques sont tout a fait saines 

 ou contiennont diija une certainc quantite de gouttes d'huile, les alte- 

 rations du tissu olTriront des differences de couleur, de consistance et 

 de structure intime, analogues entre autres a celles dont je viens de 

 parler en comparant les deux organes ci-dessus. 



Dans les portions des foies malades, qui offraient encore une teinte 

 analogue a celle de I'lilat normal et qui se presentaient sous forme de 

 trainees ou marbrures, les cellules h6patiques etaientdetruites comnie 

 dans le reste du foie. Seulement la trame ou la substance amorphe, 

 flnement granuleuse, etait plus facile a observer ici qu'ailleurs, parce 

 que les granulations graisseuses y etaient plus fines, d'un volume 

 plus uniforme et manifestement moins nombreuses. Cette matiere, 

 amorphe sous le microscope, paraissait plus abondante que dans les 

 autres points •, mais elle ne I'etait que d'une maniere relative, par 

 rapport an moindre nombre des granulations graisseuses, et c'elail 

 aussi le moindre nombre de ces dernieres qui rendait cette sub- 

 stance plus facile k apercevoir entre elles. 



Quoiqu'ilensoit, la lesion commune aux deux cas precedents consis- 

 tait done en une disparilion complete des cellules hepatiques ; car il 

 m'a 6te impossible d'en retrouver une seule sur un grand nombre de 

 preparations. Cette disparition elle-meme est due a un passage, par 

 une sorte de demi-liquefaction ou de dissociation de la substance des 

 cellules et des noyaux de celles-ci, en une matiere amorphe, homo- 

 gene, flnement granuleuse, constituant la trame ou gangue signalee 

 plus haut ; matiere amorphe dans laquelle restent les granulations 

 graisseuses qui preexistaient dans les cellules et dans laquelle aussi 

 s'en produisent probablement de nouvelles. 



Dans cet expos6 du mode de destruction des cellules du foie, je me 

 sers des termes : passage de I'etat figure a Cetat amorphe, de demi- 

 Hqiid faction ou de dissociation de la substance des cellules Mpatiques 

 plut6t quedeceux de dissolution, parce que le mot dissolution a un 

 sens precis qui ne d^signe nuUement le ph6nomene precedent, Toute 

 dissohttion suppose un dissolvant, un liquide ou vehicule qui s'em- 



