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deperissernent eta it du a la presence de deux champignons parasites. Chez les 

 uus, en effet, on pouvait remarquer entre les ecailles du bulbe un grand nom- 

 bre de corps globuleux, d'un noir luisant a l'etat frais et de la grosseur d'un 

 grain de chenevis. Ce parasite avait deja ete observe en Angleterre sur les 

 oignons (allium capa), dont il detruit des plants enliers. II a recu de M. Ber 

 keley le nom de sclerotium cwpivorum. 



D'autres bulbes presentaient, comme cause du mal, un parasite tout different. 

 Les racines et la base des ecailles etaient deformees par des paquets de fila- 

 ments blanchatres. Examines au microscope, ces filaments out ete reconnus ap- 

 partenir au sporotrichum polysporum Link. 



M. Montague annonce en outre que son genre artotrogus, qui fut d'abord 

 trouve dans les meats intercellulaires d'une pomme de terre mire, vient d'etre 

 observe sur le navet, en Angleterre et dans les memes circonstances. 



VI. — CHIMIE PHYSIOLOGIQUE. 



UK LA COMPOSITION DES SELS DU SANG ET DE LEURS RAPPORTS AVEC LA FORMATION 



DES CALCULS VES1CAUX. 



M. Verdeil lit sur ce sujet interessant de physiologie la note suivante ■ 



<< Uu point de la physiologie qui n'avait pas encore ete aborde, etait de savoir 

 quelle influence pouvait avoir la nourriture sur la composition des sels du sang, 

 quelle etait la difference entre le sang des herbivores et des carnivores et la 

 composition du sang de l'homme suivant les regimes auxquels il etait soumis. 

 II etait evident que cette question, une foiseclaircie, aiderait a expliquer certains 

 phenomenes, particulierement sur l'etat de l'uiine et sur la formation des eat- 

 culs vesicaux. Je soumis done a I'analysc du sang dc bceuf , de mouton pour le9 

 herbivores, du sang de cochon mis a une nourriture melangee, du sang de 

 veau, du sang de chien nourri de viande, puis du sang de chien nourri de 

 pommes de terre et de pain, enlin du sang d'homme. 



Le resultat de mes analyses a ete que par la nourriture, le regime, on pouvait 

 changer la nature du sang; que les animaux nourris exclusivement de viande 

 avaient, au bout de peu de temps, un sang dont les cendres contenaient une tres- 

 grande quantite d'acide phosphorique combine a des alkalis, et que les carbo- 

 nates disparaissaient; tandis que les animaux nourris de vegetaux avaient un 

 sang contenant une grande quantite de carbonates alcalins et peu de phosphates. 



Ceci me semble une question d'une haute importance ; en effet, si Ton admet que 

 dans une machine si parfaite que l'organisine animal, chaque partie doit avoir 

 sa signification , il faut bien admettre aussi que des differences si enormes, si 

 palpables dans la composition du sang, doivent avoir une grande importance 

 dans les fonctions de la vie. 



Voyons d'abord ce qui se passe dans les deux especes de regime, le regime 

 animal et le regime vegetal. 



