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 toujours pu obtenir les quantity les plus considerables de sue pancreati- 

 que. Nous avons recueilli, depuis sept heures et derni du matin jusqu'a 

 cinq heures du soir, 16 grammes 7 decigrammes de sue pancreatique, ce 

 qui fait en moyenne presque 2 grammes par heure. Le lendemain, apres le 

 d^veloppement des sympt6mes inflammatoires de la plaie, nous avons ob- 

 tenu 16 grammes du meme fluide en une heure et un quart. La quantity 

 de la secretion 6tait done considerablement accrue, mais le sue pancrea- 

 tique offrait alors une tres-grande fluidity et etait profond^ment modiM 

 dans ses propri6t6s physiologiques, ainsi que nous le verrons plus loin. 



Exp. II. — En pleine digestion. Sur un gros chien tres-vivace , ayant fait 

 un repas de viande quatre heures avant, et se trouvant en pleine digestion , j'ai 

 attire le pancreas au dehors de la meme maniere que dans l'experience prece- 

 dente ; apres quoi j'ai isole son conduit sur lequel a ete fixe un tube d'argent de 

 3 millimetres de diametre. Le pancreas etait gorge de sang, ses vaisseaux etaient 

 turgescents , et son tissu presentait une coloration rouge intense. Le duodenum 

 contenait des aliments, et a sa surface rampaient des vaisseaux chyliferes nom- 

 breux pleins de chyle blanc et homogene. Les parties etant rentrees dans l'ab- 

 domen et environ deux minutes apres l'apposition du tube sur le conduit pan- 

 creatique, il s'en ecoula une goutte de sue pancreatique limpide d'un aspect 

 visqueux et gluant, et offrant au papier de tournesol une reaction alcaline tres- 

 marquee. II coulait ainsi 2 ou 3 gouttes de fluide pancreatique par minute. 

 J'appliquai, a onze heures du matin , la petite vessie de caoutchouc sur le tube 

 d'argent, et je revins au laboratoire six heures apres. Je retirai alors de la vessie 

 5 grammes de sue pancreatique, limpide, visqueux, d'aspect gluant, et ramenant 

 fortement au bleu le papier de tournesol rougi. Le lendemain (2 e jour de l'ope- 

 ration), je pus recueillir dans la matinee environ 25 grammes de sue pancrea- 

 tique. Mais ce sue du lendemain , plus abondant que celui de la veille, etait 

 devenu tres-fluide, depourvu de viscosite, legerement opalin, et offrait toujours 

 une reaction alcaline tres-marquee au papier de tournesol. La plaie de l'abdomen 

 etait sensible et enflammee. Les jours suivants, ces symptomes disparurent, la 

 plaie se cicatrisa , et le chien fut promptement gueri. 



Cette deuxieme experience a £te" faite rapidement et dans de bonnes con- 

 ditions. Elle ne differe de la premiere qu'en ce que l'animal 6tait en pleine 

 digestion, au lieu d'etre au debut. Si nous reunions les : resultats obtenus, 

 nous voyons : 1° que dans cette experience pendant la digestion, le pan- 

 creas eLait turgide, gonfle" de sang et comme erectile ; 2' que la quantity de 

 sue pancreatique fournie a eti moins abondante; 3* que le lendemain, apres 

 le developpement de rinflammation dans la plaie , la secretion pancr£ati- 



