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Je viens d'examiner la fonctiou du sue pancreatique , ind£pendamment 

 de celle de la bile. Dans un autre travail, je montrerai qu'en s'unissant, ces 

 deux Guides ont encore un autre role a remplir dans la digestion , et a ce 

 propos j'eludierai avec soin les propri£t£s de la matiere active du sue pan- 

 creatique, que je suis parvenu a isoler et a caracteriser. 



En terminant,je dois ajouter encore que les experiences conlenues dans 

 ce m^moire n'infirment nullementles observations de MM. Bouchardatet 

 Sandras (1), qui apprennent que Tamidon est transform^ en glucose par le 

 sue pancreatique ; seulement je ferai remarquer que cette action du fluide 

 pancreatique sur Pamidon ne lui est pas sp6ciale : e'est une propriete" ge- 

 nerate qui appartient a la salivemixte, au sdium du sang, a une foule 

 d'autres liquides alcalins de reconomie (2), et aussi bien au sue pancrea- 

 tique morbideou altera qu'a celui qui est normal. La modification des ma- 

 ttes grasses neutres constitue, au contraire, le role essentiel et special du 

 sue pancreatique dans la digestion, puisqu'il ne partage cette propriety avee 

 aucun autre fluide de reconomie, el qu'il la perd aussitot que sa matiere 

 coagulable active se trouve alt6r6e. 





