IZiO 



I) J'ai trouve dans le parenchynie du poumon des mammiferes un acide parli- 

 culier, que je suis parvenu k isoler a I'otat parfaitement pur et crislallise. 



» Le tissu du poumon d'uii animal tue fraicliement ne lougit pas sensiblemenl 

 le papier bleu de lournesol. Mais lorsqu'on liache ties-fm une certains masse 

 de poumon, qu'on le fait macerer avec un peu d'eau tiede, on remarque que la 

 liqueur poss6de une reaction acide; reaction qui devient ires-nelte lorsqu'on a, 

 par la chaleur, coagule Talbumine et les globules sanguins qui rougissaient ia 

 liqueur. 



» Cette acidite est due a la presence d'un acide libre en dissolution dans les 

 sues dont le tissu pulmonaire est impregne. 



» Ce corps est forme de carbone d'hydrogene, d'azote et d'oxygene dans des 

 proportions definies. 



» II cristallise en aiguilles brillantes reflechissant fortement la lumiere. 



» II est assez soluble dans I'eau froide, presque insoluble dans Talcool froid, 

 raais plus soluble dans I'alcool bouillant. L'alcool absolu bouillant n'en dissout 

 qu'une tres-petite quantite. U est tout a fait insoluble dans I'ether. 



» II possede une reaction acide, et chasse I'acide carbonique du carbonate de 

 soude et de potasse. 



» ChaulTe jusqu'a lao deyres, il ne perd point d'eau de cristallisation. A une 

 temperature plus elevee, il crepite, devient opaque et se decompose en donnant 

 lieu a des produits empyreumatiques ;il forme une masse charbonneuse qui dis- 

 parait completenient sans laisser trace de cendrr. 



» Le parenchyme des poumons renferme done ainsi un acide libre ; nous avons 

 pu constater aussi qu'une partie de I'acide que nous extrayons du poumon exis- 

 tait dans ce tissu a I'etat de sel de soude, 



• Que doit-on conclure de la presence d'un acide dans les poumons? 11 est 

 evident que soumis aux lois generales qui regissent les corps chimiques, cet 

 .•icide doit decomposer les carbonates alcalins amenes par le sang ; ceux-ci mis, 

 dans le poumon, en contact intime avec I'acide qui en baigne le tissu, il doit sb 

 former un nouveau sel de soude et de I'acide carbonique doit etre degage. 



» Les vesicules pulmonaircs secrfitent incessamment notre acide, qui se Irouve 

 en contact avec le carbonate de soude du sang amenc par les capillaires; I'acide 

 se combine avec la soude du carbonate; I'acide carbonique devient libre, et 

 pent alors sortir par la respiration. Le nouveau sel de soude forme retournedans 

 le sang oil nous I'avons retrouve, non pas libre, mais combine avec de la 

 soude. 



» Ce travail est continu ; lout dans les caracteres de I'acide et dans les phe- 

 nom^nes de la respiration concourt a verifier non pas une theorie, mais ce fait 

 qu'un acide constamment secrete par les parois des vesicules pulmonaires de- 

 compose le carbonate de soude du sang en contact avec lui et met son acide 

 rarbonique en liberie. 



• Ce fait vjcnl expliquer, enlre aulres observations physiologiques, la derom- 



I 



